Surówka z marchewki z sosem miodowym

Surówka z marchewki jest bardzo zdrowa, surówka z marchewki z sosem miodowym jest zdrowa i pyszna. Jeśli więc nie wymyśliłaś jeszcze z czym podasz dziś pieczeń i ziemniaki, to powinnaś skorzystać z tego pomysłu. Jest prosty, a jednocześnie oryginalny. Będziesz zaskoczona smakiem.

Przygotuj:

• 2 średnie marchewki
• pół pęczka natki
• sok z cytryny
• kawałek świeżego imbiru
• łyżkę miodu
• łyżeczkę oleju słonecznikowego
• sól
• pieprz cayenne

1. Przepisy na surówkę są zwykle bardzo proste. Ten nie odbiega od normy. Zacznij od obrania imbiru i starcia go na tarce o małych oczkach. Dodaj sok z cytryny, miód i olej. Dopraw pieprzem. Oto powstał sos miodowy.

2. Przyszła pora na najważniejszy składnik pysznej sałatki – marchewkę. Obierz ją, a następnie nożykiem do obierania warzyw zrób z niej cienkie wiórki.

3. Polej marchewkę sosem do surówki i wymieszaj.

4. Jeszcze tylko listki natki i smaczna surówka marchewkowa z sosem miodowym będzie gotowa. Smacznego!