Sałatka śledziowa - idealna na weekendowe party

Sałatka śledziowa to idealna potrawa na sobotnią imprezę. Przecież od dawna wiadomo, że śledzie i wódka to doskonałe połączenie. Zadowoleni goście, uśmiechnięta pani domu to gwarancja udanego przyjęcia. I nie martw się, nie będziesz musiała poświęcić całego przedpołudnia na przygotowania. Sałatka śledziowa z ziemniakami nie jest aż tak czasochłonna.

Przygotuj:

• 6 filetów śledziowych
• 3 jajka na twardo
• 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach
• 3 marchewki
• 3 cebule
• majonez
• śmietana
• łyżeczka chrzanu
• majeranek
• bazylia
• pieprz, sól
• oliwa z oliwek

Krok 1
Pokrój filety w kostkę i ułóż je na dnie salaterki.

Krok 2
Sałatka ze śledzi musi teraz zostać posypana ziołami i pieprzem. Polej ją też dwiema łyżkami oliwy z oliwek.

Krok 3
Ziemniaki ugotowane w mundurkach obierz, rozgnieć i ułóż na śledziach.

Krok 4
Jak się już zapewne domyślasz to będzie sałatka warstwowa. Pokrój teraz cebulę w kostkę i połóż ją na ziemniakach.

Krok 5
Zbliżasz się ku końcowi. Sałatka śledziowa potrzebuje jeszcze warstwy z ugotowanej i startej na tarce marchewki.

Krok 6
Teraz znowu pora na przyprawy. Sypnij majeranek, bazylię, sól, pieprz i polej dwiema łyżkami oliwy z oliwek.

Krok 7
Dobre sałatki zwykle podajemy z majonezem. Zmieszaj więc szklankę majonezu ze szklanką śmietany i chrzanem i polej sałatkę.

Krok 8
Sałatka śledziowa z ziemniakami potrzebuje już tylko dekoracji ze startych jajek.

Krok 9
Twoje zadanie zakończone. Resztę musi zrobić lodówka. Przepisy kulinarne polecają, by schładzać sałatkę 2 godziny.