Składniki:
- suchy chleb (pokrojony w małe kwadraciki) - ok. 1/2 kg,
- 2 jajka,
- mleko,
- pietruszka,
- sól, pieprz.
Jak przyrządzić?
Chleb namoczyć w mleku na pół godziny.W tym czasiepokroić drobno pietruszkę wsypać do chleba, wbić dwa jajka posolić, popieprzyć i formować w dłoniach małe kuleczki o średnicy około 10 cm, następnie wrzucać do osolonej gotującej sie wody. Gotować około 10 minut.
Jak podawać?
Podawać z gulaszem lub mięsem pieczonym.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Czas przygotowania | 10 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | mało |
Autor | Joanna |