Składniki:
- 2 piersi z kurczaka,
- 2 łyżki musztardy (dijon lub innej ostrej),
- 2 łyżki majonezu,
- 3 łyżki startego żółtego sera,
- 2 jaja,
- 2 łyżki mąki tortowej,
- 1 łyżeczka natki pietruszki,
- sól,
- pieprz do smaku.
Jak przyrządzić?
Piersi z kurczaka pokroić w kostkę wymieszać z musztardą i odsawić na godzinę. Jaja rozkłócić i wymieszać dokładnie z mąką. Do jaj dodac żółty ser, majonez i pietruszkę. Masę jajeczno serową wymiszać z mięsem, doprawić solą i pieprzem. Smażyć na patelni jak placki ziemniaczane.
Kategoria dania | Dania z drobiu |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | prosty |
Autor | ania |