Sernik na zimno z cynamonowym spodem - Przepis

Przepis kulinarny
Sernik na zimno z cynamonowym spodem Zobacz 11 zdjęć

Pojawiają się na początku czerwca, przyciągają kuszącym, aromatycznym zapachem, są zapowiedzią lata. Mowa o truskawkach, które nie tylko są smaczne, ale stanowią prawdziwą bombę witaminową dla zdrowia i urody. Najsmaczniejsze na surowo, znakomicie sprawdzają się też w deserach i ciastach. Delikatny, lekki serek w połączeniu z pachnącym spodem cynamonowym i świeżymi, orzeźwiającymi truskawkami, to doskonały deser na ciepłe dni.

Składniki:

Biszkopt:

pół szklanki mąki,
łyżka cukru,
2 jaja,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
80 g masła,
łyżka brązowego cukru,
łyżeczka cynamonu.

Nadzienie:

pół kg mielonego półtłustego sera,
200 ml śmietanki kremówki,
pół szklanki cukru,
galaretka truskawkowa,
30 dag truskawek.

Jak przyrządzić?

Jajka zmiksować z cukrem, dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do niedużej tortownicy i piec w piekarniku w 180 stopniach około 20 minut. Biszkopt pokruszyć, dodać roztopione masło, cynamon, cukier brązowy. Składniki dobrze wymieszać. Ciasto przełożyć do tortownicy i lekko ugnieść ręką. Boki tortownicy wyłożyć plasterkami truskawek. Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier. Partiami dodawać ser i cały czas miksować. Można też dodać kilka truskawek. Galaretkę rozpuścić w 200 ml gorącej wody, przestudzić. Połowę dodać do sera. Ser wyłożyć na przygotowany spód. Wstawić do lodówki, by masa lekko zgęstniała. Wierzch przybrać plasterkami truskawek i polać lekko ściętą galaretką. Ponownie wstawić do lodówki na około 2 godziny.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania45 min.
Trudnośćśredni
Porcje6
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt18 zł

Sernik na zimno z cynamonowym spodem: Podobne przepisy

Sernik na zimno z cynamonowym spodem: wypróbuj również

Sernik na zimno z owocami

... Kolejna propozycja to pyszne, choć wcale nie tłuste jak na dzisiejszy dzień przystało ciasto. Wcale nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować pyszny sernik na zimno. Taki deser jest prosty w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie! Jak go ...

dawno temu

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

... pomysłów na ułatwianie sobie gotowania. Chcesz poznać jedne z nich? Już teraz poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych ... . Znajdziesz w nim także więcej informacji na ...

dawno temu

Sernik na zimno z galaretką – Wodzisław

... Niewiele jest deserów, które smakują właściwie każdemu. Szybka sonda wśród znajomych z pewnością wykaże, że sernik na zimno, koniecznie z galaretką, to coś, co lubi większość z nas. Nie wymaga ... pieczenia i doskonale smakuje. Jeżeli to proste ...

dawno temu

Przepis na sernik

... Puszysty, słodki, delikatny lub zimny z galaretką – istnieje wiele sposobów na oczarowanie gości podwieczorkiem w postaci samodzielnie przyrządzonego ciasta. Niektóre z nich określane są mianem ... sernika, choć czasami trudno znaleźć dla nich ...

dawno temu

Serniczek na zimno z morelami

... Nie masz piekarnika, więc Ka'ak sukri nie wchodzi w grę, a marzy ci się coś słodkiego, czym uraczysz gości na wspólnym obiedzie? Zawsze możesz zdecydować się na deser na zimno. ... Smaczny i błyskawicznie przyrządzany sernik na zimno smakuje ...

dawno temu

Sernik z rosą

... , do których zalicza się chociażby wspomniane już torty albo desery na zimno. Wszystko zależy od tego, jakie kryterium przyjmiemy za decydujące. I tak, gdy uwzględnimy używane do wypieków składniki, jedną ... z grup będą stanowiły serniki. I ...

dawno temu

Sernik bez sera

... . Kiedy chwilę się zastanowimy, to uświadomimy sobie, że czasami z danego przepisu bezwiednie wykluczamy jakieś produkty, by w ich miejsce wstawić nowe. I tak właśnie powstał sernik bez sera. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, jak ...

dawno temu

Pyszne ciasto z galaretką

...   Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy lżejsze ciasta, które nie są wyjmowane prosto z pieca i nie ociekają tłuszczem. Tutaj świetnie sprawdzi się zatem sernik na zimno ... Kiedy za oknem świeci słońce, o wiele chętniej jadamy ...

dawno temu

Desery na zimno

... Słodki, delikatny i zimny - taki powinien być deser na lato. Dziś garść odświeżających przepisów dla małych i dużych łasuchów. Zamiast przemierzać całe miasto w poszukiwaniu lodowych przysmaków, przyrządźcie własne i równie smaczne desery na ...

dawno temu

Ciasto cynamonowe - i pachnie radością

... Cóż może być przyjemniejszego w szary, zimny dzień niż pachnące ciasto cynamonowe? Też uważacie, że nic? Z taką słodkością w domu od razu robi się przyjemniej, przytulniej i bardziej rodzinnie. Moje ... zarodek ciasta cynamonowego w folię i włóż ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną konsystencję połączoną ze znakomitym smakiem wyjątkowych owoców? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak go upiec. ... Jak już wspomniano, ciasto sernik to tradycyjny deser, który ...

dawno temu

Sernik z malinami - palce lizać!

... na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę. ... na to, że powinnaś zrobić sernik z ...

dawno temu

Stwórz kolorowy sernik na Wielkanoc!

... Sernik jest jednym z najczęściej przygotowywanych i najbardziej lubianych ciast. Często zdobi także nasze stoły świąteczne. Aby zachwycić gości, którzy w tym okresie zjawią się w twoim domu, stwórz unikalny jego rodzaj – czyli sernik tęczowy. ...

dawno temu

Deser na zimno

... nawiedzą nas upały. W wysokich temperaturach najlepiej natomiast smakują desery na zimno. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się nie tylko więcej na ich temat, lecz także poznasz informacje na temat deserów w ogólności. ... w przygotowaniu ...

dawno temu

Cynamonowy peeling do stóp

... Zaczęłaś się już przygotowywać do wieczornego wyjścia? W takim razie nie zapomnij o cynamonowym peelingu do stóp. To ekskluzywny kosmetyk, który zapewni ciału idealną gładkość. Zmysłowy, ciepły zapach pozwoli ci się odprężyć i pozytywnie nastroi ...

dawno temu

Zimne stopy

... Zimne stopy to nieprzyjemna dolegliwość i zazwyczaj bywa po prostu uciążliwym defektem. Niekiedy jednak może być objawem poważnej choroby. Zimne stopy dokuczają nawet wówczas, gdy na dworze ... temperatura nie schodzi poniżej zera. Osobom, które ...

dawno temu

Jak przygotować jabłkowo-cynamonowe chipsy?

... propozycja dla osób, które mają bzika na punkcie zdrowego jedzenia, jednak od czasu do czasu marzą o słodkiej przyjemności. Czytaj dalej, a poznasz przepis na domowe jabłkowo-cynamonowe chipsy. ... propozycja dla osób, które mają bzika na ...

dawno temu

Sernik z wiśniami

... w różnej postaci. Przykładem takiego idealnego połączenia jest ciasto sernik z wiśniami. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się znacznie więcej na jego temat. Znajdziesz w nim sprawdzony przepis na to wyśmienite ...

dawno temu

Cynamonowa kąpiel stóp

... Znów stałaś dziś długo na przystanku i stopy prawie przymarzły ci do śniegu. Nie czułaś palców? To grozi przeziębieniem. Na szczęście nic nie jest jeszcze przesądzone. Możesz zapobiec chorobie. Cynamonowa kąpiel stóp rozgrzeje nie tylko ciało, ...

dawno temu

Zupy na zimno

... W upalne letnie dni rozkosz gotowania zamienia się w nieznośne stanie przy garach, ale jest okienko w tunelu. W prosty i szybki sposób wyczarujesz zupy na zimno. Nie napracujesz ... , aż wystygnie i wstaw do lodówki. Chłodnik podawaj na zimno z ...

dawno temu

Powiązane Tematy