Tort śmietanowo – truskawkowy - Przepis

Przepis kulinarny
Tort śmietanowo – truskawkowy Zobacz 15 zdjęć

Przygotowanie tortu jest skomplikowane tylko wtedy, gdy jest okazjonalny, na uroczyste przyjęcia. Taki zwykły dla rodziny, na deser po niedzielnym obiedzie jest prosty. Zawsze biszkopt można upiec dzień wcześniej, a później tylko wykończyć kremem i dodatkami. Tort z bitą śmietaną, kremem budyniowym i aromatycznymi truskawkami jest lekki, orzeźwiający, doskonale komponuje się z letnimi popołudniami. Dobrze nasączony rozpływa się w ustach, a świeżo ubita śmietana nie ma sobie równych. Zamiast truskawek można użyć innych owoców.

Składniki:

5 jajek,
szklanka mąki,
pół szklanki cukru,
łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżeczka cukru waniliowego,
opakowanie kremu do karpatki,
pół kostki masła,
pół l mleka,
pół kg truskawek,
2 łyżki cukru,
pół l śmietany kremówki,
2 fiksy do śmietany,
3 łyżki soku z cytryny,
łyżka spirytusu,
łyżeczka cukru.

Jak przyrządzić?

Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać pół szklanki cukru i cukru waniliowego. Żółtka ubić mikserem i powoli wlać do piany z białek. Przesianą mąkę i proszek do pieczenia dodać do masy jajecznej i delikatnie wymieszać. Piec w 170 stopniach, 25 minut. Krem karpatkowy ugotować według instrukcji na opakowaniu. Wystudzić, ciągle mieszając. Do masy budyniowej dodać pół kostki masła i zmiksować na gładki krem. Przygotować szklankę przegotowanej wody, dodać spirytus, łyżkę cukru i sok z cytryny. Biszkopt podzielić na 3 części. Pierwszą ułożyć w tortownicy, nasączyć przygotowanym płynem i rozsmarować połowę kremu. Przykryć drugim plackiem, nasączyć i rozsmarować pozostały krem. Przykryć ostatnim plackiem i również go nasączyć. Śmietanę ubić z dwiema łyżkami cukru i fiksami, posmarować boki i wierzch tortu. Truskawki pokroić w plasterki i udekorować tort.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
Porcje8
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt30 zł

Tort śmietanowo – truskawkowy: Podobne przepisy

Tort śmietanowo – truskawkowy: wypróbuj również

Tort dla dziecka – jak go ozdobić?

... Udało ci się upiec tort, gratulacje! Zanim spoczniesz na laurach zastanów się, jak pomysłowo go ozdobić. Gotowe ciasto to nie wszystko. Im ciekawsza dekoracja tortu, tym smaczniejszy tort. Nie wierzysz? Spróbuj sama! ... Udało ci się upiec tort, ...

dawno temu

Tort śmietankowy

... W życiu każdego człowieka przychodzi chwila, którą chciałby w wyjątkowy sposób uczcić. Sposobem na słodkie i uroczyste obchodzenie specjalnych okazji jest niezawodny tort, który swoim wyglądem ... i smakiem bezustannie zachwyca nawet najbardziej ...

dawno temu

Oryginalny tort kawowo-jeżynowy

... Temat tortów pojawia się najczęściej przy okazji urodzin, imienin czy innych ważnych uroczystości i rocznic. Z pewnością mamy swoje ulubione – śmietanowe, owocowe, kremowe, orzechowe i tak dalej ... ślubu i spotkałam się z bardzo oryginalną ...

dawno temu

Tort na roczek

... nie jest tym, czego najbardziej pragniecie w tym wyjątkowym dniu, to tort na pierwsze urodziny być musi. Zamiast przyrządzać smakołyki dla dorosłych, upieczcie tort dla dziecka. Poniżej znajdziecie przepisy na torty urodzinowe dla dzieci  oraz ...

dawno temu

Przepis na tort urodzinowy dla dziecka

... Nie wszystkie dzieci przepadają za tradycyjnym tortem z masą budyniową. Jeśli na pierwsze urodziny dziecka upiekłaś typowy tort urodzinowy, który nie przypadł do gustu małego smakosza może czas na coś nowego? Dla mam, które lubią niestandardowe ...

dawno temu

Zabawne figurki ślubne do dekoracji tortów

...   Tradycyjnie tort weselny wieńczy się figurką Młodej Pary, którą ustawia się na samym czubku tortu. Figurki są różne, choć zazwyczaj po prostu stoją i trzymają się za ręce. Tymczasem do tortu ... weselnego można dodać akcent humorystyczny, o ...

dawno temu

Patrz na tort i chudnij!

... Nawet jak jesteś na diecie, to możesz skusić się na kawałek czekoladowego tortu. Pod jednym warunkiem: jest to tort na obrazku i tylko się mu przyglądasz. Podobno od samego patrzenia na słodycze przechodzi nam ochota na jedzenie ich. ... Nawet ...

dawno temu

Zrób to sama: truskawkowa maseczka

... Właśnie zaczyna się sezon na truskawki. Co możesz z nimi zrobić? Oczywiście możesz je jeść, ale nie tylko. Istniej dużo przepisów na truskawkowe maseczki i peelingi do twarzy – może tego lata warto ... ją i doda jej energii. Wymieszaj jedną ...

dawno temu

Sorbet truskawkowy

... mięsożerców. W jaki sposób zamienić truskawki w pyszny deser? Poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, a poznasz wiele ciekawych pomysłów na truskawkowe desery. Dowiesz się z niego także, w jaki sposób zrobić sorbet na bazie tych ...

dawno temu

Niezapomniane torty urodzinowe dla najmłodszych

... Roczek, dwa latka, pięć, dwanaście czy piętnaście – bez względu na to ile twoje dziecko kończy lat, atrakcją urodzinowego przyjęcia może być niezapomniany tort. Dzisiaj możemy łączyć ciekawy wygląd z ulubionym smakiem. ... Roczek, dwa latka, ...

dawno temu

Najbardziej wygodny nóż do krojenia tortu

...     Lubicie torty? A kto ich nie lubi? Wprawdzie nie są zbyt korzystne dla linii bioder, ale tak trudno im się oprzeć… Na urodzinowych przyjęciach czy rodzinnych zjazdach, podstawą deseru ... jest zawsze tort – jak go jednak pokroić tak, by nikt ...

dawno temu

Makaron w sosie śmietanowym

... w sosie śmietanowym. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się, w jaki sposób możesz go zrobić, a także poznasz różne dostępne rodzaje śmietany. ... : 9%, 12%, 18% oraz 30%. Ostatniego z wymienionych rodzajów śmietany użyjemy do przygotowania ...

dawno temu

Tort i równe kawałki? To możliwe!

... Wszystkie z nas wiedzą, jak trudną sztuką jest pokrojenie tortu - zwłaszcza takiego z jakimkolwiek kremem - jest trudne. Chyba nigdy nie udało mi się pokroić tortu tak, aby wszystkie kawałeczki ... Tray. Co to takiego? Można powiedzieć, że jest ...

dawno temu

Smakowity pendrive

... Chciałoby się powiedzieć czego to ludzie nie wymyślą... To, co widzisz powyżej, to nic innego jak cztery położone obok siebie pendrive'y, z których każdy to 1/8 truskawkowego tortu. Pomysłowe, prawda? ... Chciałoby się powiedzieć czego to ludzie ...

dawno temu

Sos śmietanowy rodem z Rosji

... Sos śmietanowy jest świetnym dodatkiem do sałatek, jajek, śledzi oraz wędlin. Jeśli więc planujesz dzisiaj małe przyjęcie, to na pewno się przyda. Ten przysmak to wyjątkowa mieszanka warzyw, owoców i ziół. Oryginalny smak stanie się hitem całej ...

dawno temu

Gorące placki truskawkowe - nikt im się nie oprze

... Gorące placki truskawkowe to prawdziwe smakowe szaleństwo w ponure, zimowe dni. Natychmiast przypomnisz sobie lato, muskające cię słońce, smak świeżych owoców i zimnych drinków. Nie kieruj się schematami. W styczniu też możesz jeść truskawki. Od ...

dawno temu

Talerzyki wyłącznie do podawania tortu

... się przejść na obchodzenie imienin, bo stwierdzisz, że jesteś "za stara" (a to zawsze jest krytyczne wobec samej siebie), mogą Ci się przydać talerzyki do podawania tortu. ... się przejść na obchodzenie imienin, bo stwierdzisz, że jesteś "za ...

dawno temu

Naukowy sposób na prawidłowe KROJENIE TORTU

... Metoda zakłada użycie długiego noża i gumek recepturek, które ułatwią krojenie. Matematyczne wyliczenia wskazują, że jest to lepszy sposób na podzielenie tortu niż popularna metoda znana każdemu nas. Oceńcie sami. Gos ...

dawno temu

Kurczak w śmietanie

... , które niezwykle trudno jest zepsuć. Bardzo wdzięcznym w przygotowaniu daniem jest kurczak w sosie śmietanowym. Jego przyrządzenie jest bardzo proste, a podanie razem z ryżem, makaronem albo pieczonymi ... ziemniakami z warzywami sprawi, że z ...

dawno temu

Shake bananowo-truskawkowy

... -truskawkowy? Idealny na śniadanie, lunch, a także deser! Więcej pomysłów na smaczne i zdrowe dania na bazie mleka sojowego na facebooku Alpro soya. ... -truskawkowy? Idealny na śniadanie, lunch, a także deser! Więcej pomysłów na smaczne i ...

dawno temu

Powiązane Tematy