Coś słodkiego nie tylko dla dzieci. Maślane ciasteczka to proste rozwiązanie dla początkujących fanów wypieków. Jedna z wersji tego smakołyku to ciasteczka z cukierkami M&M's. Do ich wykonania potrzebna ci będzie maksimum godzina i kilka podstawowych składników. Ciasteczka sprawdzą się jako przekąska w domu lub pracy, a także prezent dla bliskich.
Składniki:
kostka masła,
pół szklanki cukru,
pół szklanki cukru pudru,
2 jajka,
2 krople aromatu do pieczenia,
2 ½ szklanki mąki,
łyżeczka sody oczyszczonej,
opakowanie M&M's (z orzeszkami lub bez; możesz użyć także innych tego typu draży).
Jak przyrządzić?
Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem pudrem na jednolitą masę. Dodać roztrzepane jajka i 2 krople aromatu (np. śmietankowego). Przesiać mąkę i sodę, stopniowo dodawać do masy, cały czas mieszając. Dodać cukierki M&M's. Wstawić do lodówki, aby masa się schłodziła. W tym czasie nagrzać piekarnik do 180 stopni, a na blasze wyłożyć papier do pieczenia. Ciasto nabierać łyżeczką, formułować kulki, lekko „spłaszczać” i układać na papierze w odstępie minimum 3 cm – bo ciastka w trakcie pieczenia zwiększą objętość. Piec 12 minut.
Jak podawać?
Równie dobrze smakują na ciepło jak i na drugi dzień. Świetnie pasują do szklanki mleka lub kakao.
| Kategoria dania | Ciasta i desery |
|---|---|
| Czas przygotowania | 70 min. |
| Trudność | prosty |
| Porcje | 4 |
| Kaloryczność | wysoka |
| Przybliżony koszt | 10 zł |
