Tarta z serem śródziemnomorskim - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Ciasto:
100 g zimnego masła, 150 g mąki pszennej, 1/2, łyżeczki soli, 1/2 łyżki zimnej wody.

Nadzienie:
350 g pomidorów, pokrojonych na połówki plasterków, 50 g młodej cebulki, pokrojonej w cienkie plasterki, 100 g sera feta odsączonego z zalewy solankowej, 2 jajka, 100 ml słodkiego mleka, 1 czosnek wyciśnięty, 2 łyżeczki oregano.

Do ozdoby:
10 czarnych oliwek bez pestek, pokrojonych na połówki.

Jak przyrządzić?

Pokroić masło na drobne części i pokruszyć w mące. Dodać sól i zebrać szybko ciasto przy pomocy wody. Ciastem wyłożyć tortownicę - okrągłą foremkę o średnicy ok. 22 cm, wysmarowaną masłem. Foremka powinna być wyłożona ciastem w taki sposób, aby ciasto sięgało tylko do połowy wysokości ścian formy. Foremkę z ciastem nakryć pokrywką i wstawić na pół godziny do lodówki. Nakłuć dno widelcem i piec (pieczenie wstępne) w piecu. Ułożyć pomidory i cebulkę na lekko ostudzonym dnie tarty. Podzielić fetę na 2 porcje. Jedną część pokroić na drobne kawałki, a drugą pokruszyć. Ubić jajka razem z pokruszonym serem, mlekiem, czosnkiem i oregano. Wymieszać resztę sera z masą jajeczną. Wylać masę na „podpieczone” dno tarty. Piec tartę w piecu wg zaleceń.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
Porcje6
AutorArla

Tarta z serem śródziemnomorskim: Podobne przepisy

Tarta z serem śródziemnomorskim: wypróbuj również

Tarta z fetą

... przygotowania wyśmienitych pierożków. Równie dobrym rozwiązaniem jest upieczenie wyśmienitej tarty. Przeczytaj poniższy artykuł, a dowiesz się o drzemiących w niej możliwościach znacznie więcej. Poświęcając chwilę, poznasz także sprawdzony ...

dawno temu

Tarta serowo-cebulowa

... Tarta to danie na wskroś francuskie. Wyraża się to faktem, że z połączenia prostych, świeżych składników, które na piewszy rzut oka mogą ze sobą nie wpsółgrać, otrzymujemy danie wykwintne i eleganckie. Przyjemne nie tylko dla podniebienia ale i ...

dawno temu

Tarta szpinakowa

... ? Wystarczy sięgnąć do prawdziwego bogactwa europejskiej tradycji kulinarnej. Jedną z propozycji jest przepis na tartę szpinakową. Jej przygotowanie wcale nie jest trudne, a dzięki szpinakowi będzie ... pomysłem na obiad jest przygotowanie ...

dawno temu

Tarta z jabłkami

... wykwintnym wyrobem kupionym w pobliskiej cukierni albo piekarni. Już teraz zobacz, jak możesz sprawić swoim bliskim miłą niespodziankę i zapoznaj się z przepisem na tartę z jabłkami. ... wykwintnym wyrobem kupionym w pobliskiej cukierni albo ...

dawno temu

Tarta grzechu warta

... danie kuchni francuskiej. Jeżeli i ty pragniesz spróbować paryskich specjałów, przygotuj pyszną tartę w dwóch nowych odsłonach – z czekoladą i owocami lub z porem i bekonem. ... %, 125 g tartego żółtego sera, sól i pieprz. Przesiej mąkę, dodaj ...

dawno temu

Tarta cytrynowa - przepis na pyszność

... Tarta cytrynowa – przepis na to ciasto odmieni twój dzień. Jeszcze się nie zdarzyło, by człowiek jedzący pyszność się nie uśmiechnął, więc jeśli chcesz poprawiać sobie nastrój, to do dzieła. Świeży cytrynowy kolor będzie świetnie wyglądał w taki ...

dawno temu

Tarta serowo-cebulowa z przyprawami Kamis Specialite

... składniku. Stąd tarty z cukinią, cebulą, różnymi rodzajami sera, wędlin czy przypraw. Wszystkie jednak łączy lekkość i oryginalność. ... Artykuł sponsorowany Tarta to danie na wskroś francuskie. Wyraża się to faktem, że z połączenia prostych, ...

dawno temu

Zdrowa dieta śródziemnomorska

... Dieta śródziemnomorska jest to określenie stosowane do scharakteryzowania diety stosowanej przez ludzi żyjących w basenie Morza Śródziemnego. Badania naukowe wskazują, że ludzie stosujący dietę ... śródziemnomorską mają dłuższą średnią długość ...

dawno temu

Dieta śródziemnomorska najlepszą receptą na uśmiech!

... Jak dowodzą badacze, dieta śródziemnomorska – składająca się głównie ze świeżych owoców, warzyw, pełnego ziarna, orzechów, nasion, ziół, przypraw i oliwy z oliwek, uzupełnianych od czasu do czasu ... chorobom serca, nowotworom i cukrzycy. Czy ...

dawno temu

Wypróbuj dietę śródziemnomorską

... Większość z was zapewne słyszała o diecie śródziemnomorskiej, a i pewnie nie raz miała okazję zakosztować dań typowych dla tego rejonu. Choć pewnie część osób wybrałaby ją tylko ze względu na nakaz ... Większość z was zapewne słyszała odiecie ...

dawno temu

Dieta śródziemnomorska

... Mówi się o niej, że jest najzdrowszą z diet odchudzających. Wspomaga zrzucanie nadwagi, więc często obierana jest za podstawowy sposób odżywiania się i zostaje na lata. Dieta śródziemnomorska – jakie są jej zasady i skuteczność działania? ... ...

dawno temu

Dieta śródziemnomorska

... Stosowanie diety śródziemnomorskiej w naszych warunkach nie polega na spożywaniu potraw włoskich, czy greckich, ale na wykorzystaniu rodzimych potraw w odpowiednich proporcjach. ... , posypać papryką natką pietruszki, a na wierzchu bułką tartą, ...

dawno temu

Sery żółte

... Cech przypisywanych żółtym serom, za które je tak bardzo kochamy jest wiele. Czy możliwe jest bowiem przyrządzenie lasagne, zapiekanek makaronowych albo domowej pizzy bez tego niezwykłego dodatku ... śmietankowego smaku, jak i jego wersji ...

dawno temu

Gatunki sera

... Ulubiony przysmak myszy, wytworna przystawka koneserów wina, a także składnik chętnie wykorzystywany np. w kuchni włoskiej. Największym ich producentami są Francja, Szwajcaria oraz Holandia. Gatunków sera jest bez liku. Przedstawimy Wam te ...

dawno temu

Dania z serem

... Ponoć wynaleziono go aż 10 tysięcy lat temu. Dziś, wiele mówi się o złym wpływie serów na nasz organizm, jednak nie każdemu z nich można zarzucić działanie powodujące wzrost cholesterolu, przyrost ... wagi czy zatrzymywanie wody w organizmie. Są ...

dawno temu

Ser camembert

... . Okazuje się, że równie smaczne może być podanie sera w innej postaci niż położenie go na kanapki bądź dodanie do zapiekanki makaronowej. Jeżeli uwielbiasz ser i nie potrafisz wyobrazić ... sobie bez niego żadnego posiłku, zobacz, w jaki ...

dawno temu

Półmisek serów - pyszna przekąska

... Jeśli planujesz przyjęcie i zastanawiasz się jaką przekąskę zaserwować, to weź pod uwagę sery. Są naprawdę pyszne, a i napracować się przy takiej serowej przystawce nie trzeba. Wystarczy odpowiednio je pokroić i podać. Czy wiesz jak powinien ...

dawno temu

Jedz ser, będziesz zdrowszy !

... Żółty ser znamy wszyscy a niewielu jest ludzi, którzy sera nie lubią. Jak się jednak okazuje, ser żółty dobrze wpływa nie tylko na nasze podniebienie i nasz kulinarny apetyt, ale również na nasze ... Żółty serznamy wszyscy a niewielu jest ludzi, ...

dawno temu

Tarta z budyniem

... jest receptura przygotowywania tarty z budyniem. Czytając poniższy artykuł, nie tylko dowiesz się, jak zrobić budyń, ale także poznasz przepis na tartę z budyniem. ... jest receptura przygotowywania tarty z budyniem. Czytając poniższy artykuł, ...

dawno temu

Makaron z serem pleśniowym

... Zastanawiałaś się kiedyś, ile sera przeciętnie zjadasz w ciągu dnia? Wbrew pozorom nie są to w większości wypadków niewielkie ilości. Okazuje się bowiem, że różne odmiany sera stanowią nieodłączny ... wytrawnych potrawach, do których trzeba ...

dawno temu

Powiązane Tematy