Soczyste gołąbki mojej mamy - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Kapusta, mięso mielone 0,5kg, ryż-3 woreczki, jajo, koncentrat pomidorowy-3-4 łyżki, Vegeta, sól, pieprz, cebula - 3 szt., liść laurowy, ziele angielskie. Odrobina mąki i śmietany do zabielenia sosu.

Jak przyrządzić?

Kapustę sparzyć i zdjąć liście i ostrożnie przyciąć nerwy tak, by została cieniutka warstewka. Ugotować ryż a 1 cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. Do mięsa dodać jajo, koncentrat pomidorowy, Vegetę, pieprz, cebulę i ryż. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą jeśli trzeba. Nadzienie zawinąć w liście kapusty. Pozostałe 2 cebule pokroić w plastry. Na dnie garnka (dużego) ułożyć liście kapusty, które zostały, na nich ułożyć gołąbki na to kilka plastrów cebuli i znowu warstwa gołąbków - cebuli itd. aż zapełnimy garnek. Wszystko zalewamy bulionem (woda = kostka rosołowa), dodajemy liść laurowy, ziele angielskie. Całość dusimy ok. 1 godziny, dodajemy koncentrat rozmieszany z wodą. Na końcu można wyjąć kilka gołąbków i całość zabielić (mąka + śmietana) aż powstanie sosik niezbyt gęsty. Ponownie włożyć gołąbki do garnka.

Potrzebne przybory:

Duży garnek, sitko, stolnica, nóż, miska.

Jak podawać?

z ziemniakami puree, pieczywem jak kto lubi.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćśredni
Porcje20
Przybliżony koszt27 zł
AutorDerylka

Soczyste gołąbki mojej mamy: Podobne przepisy

Soczyste gołąbki mojej mamy: wypróbuj również

Gołąbki z grzybami

... polskiej i zabrać się do roboty. Jedną z tradycyjnych potraw są gołąbki. Jakie pomysły na nie możemy wykorzystać? Jak zrobić gołąbki z grzybami? Te i inne informacje znajdziesz w poniższym artykule. ... polskiej i zabrać się do roboty. Jedną z ...

dawno temu

Gołąbki z kaszą

... . Niezastąpione są tu oczywiście pierogi albo naleśniki z różnym farszem świetnie sprawdzające się także w formie zapiekanej. Mało osób jednak wie, że w podobny sposób możemy wykorzystać gołąbki. Przeczytaj poniższy artykuł, a poznasz wariacje ...

dawno temu

Jak zrobić gołąbki bez zawijania?

... Gołąbki, gołąbki, gołąbki... ciągle za tobą chodzą, nie możesz pracować, bo o nich myślisz, nie potrafisz się skupić, bo prawie czujesz ich kuszący zapach. Nie chce ci się ich robić, bo to tyyyle ... pracy i przynajmniej 2 godziny w kuchni. A ...

dawno temu

Ponadczasowe gołąbki – jakie Ty wybierasz?

... Tradycyjne gołąbki – kto ich nie lubi? To proste w wykonaniu danie złożone z ryżu i mięsa owiniętych w liście kapusty, to potrawa, która smakuje wyśmienicie, a sztuka jej przyrządzenia wcale ... nie jest trudna, dlatego jeśli dotąd kupowaliście ...

dawno temu

Gołąbki z mięsem

... od innych i rozpocząć w pełni samodzielną przygodę z kulinariami. Nie wiesz, od czego zacząć? Dość prostym i efektywnym daniem są tradycyjne gołąbki z mięsem. Zobacz, w jaki sposób je przygotować oraz poznaj inne zastosowania mięsa mielonego w ...

dawno temu

Moja mama jest aniołem!

... , karmienie, kąpiel i tak mija czas. Film pokazuje dzień z życia trzech mam. Wzruszający to obraz z dziecięcym głosikiem w tle. „Moja mama uczy mnie o świecie, moja mama jest lekarzem, moja mama ... jest sprzątaczką, moja mama to anioł.” Dzieci ...

dawno temu

Gołąbki w postaci zupy - jak to możliwe?

... Wczoraj były gołąbki bez zawijania, a dziś jeszcze większe szaleństwo. Co powiecie na zupę gołąbkową. Smakuje prawie jak gołąbki, tylko nie trzeba poświęcać czasu na umieszczanie farszu w liściach ... . To doskonały pomysł na obiad dla całej ...

dawno temu

Niedawno odkryłam moją mamę

... Całkiem niedawno odkryłam moją mamę. Nie oznacza to, że przeżyłyśmy lata w rozłące, nie znając się. Moją mamę mam od urodzenia, a ona ma mnie. Odkąd pamiętam zawsze była w pobliżu. Nasze relacje ... do niedawna pełne były wzlotów i upadków, ...

dawno temu

Moja mama jest prostytutką?

... Przepraszam, że muszę napisać w sprawach drastycznych, nieprzystających może do nastroju święta, które się zbliża. Mam jednak refleksje związane również z odchodzeniem bliskich – przypadkiem niedługo ... miną dwa lata od śmierci mojego ojca, ale ...

dawno temu

Czy dzisiejsze mamy mają prawo do zmęczenia?

... mamy tyle udogodnień, że nie powinnyśmy się męczyć. Jak oni to mówią ” Za moich czasów...”. Ale czy faktycznie dzisiejsze mamy nie mają prawa do zmęczenia? ...   Pytanie chyba trafione? Tym bardziej, że wiele mam słyszy w około, że w ...

dawno temu

Kosztowne hobby mojej mamy

... fantazji, wysłały rozsądek na urlop i uśpiły instynkt samozachowawczy? I tak – na przykład - oddają się pasjom, które wydają się nieszkodliwe i dodają ich życiu smaczku, jednak na dłuższą metę mogą mieć przykry finał. ... jednocześnie, w ciągu ...

dawno temu

Moja mama kontroluje moje życie...

... . Mieszkali nieopodal, więc mama gotowała obiady i przynosiła. Teraz mam 37 lat. Nadal bez męża. Ale jestem samodzielna, prowadzę normalne życie. A jednak mama wciąż się wtrąca, jakbym była tą 19-latką z dzieckiem, której trzeba pomóc... ... ...

dawno temu

„To nie są moje wielbłądy”, Aleksandra Boćkowska

... mocno wcięty,  dużym stojącym kołnierzem, miał ogromne stębnowania przeszyte do środka z zakładką, szerokie mankiety zapinane na szamerowania, cały z cienkiego czerwonego sukna, podszyty cieniutkim ... o socjalistycznej modzie. Postać Nefretete ...

dawno temu

Stylizacja tygodnia - soczysta malina

... Soczysta malina, elektryzująca pomarańcza, wybuchowy granat, a może energetyzująca limonka? Ten sezon obfituje w stylizacje złożone z ubrań w wyrazistych kolorach. Im bardziej jaskrawy, tym lepiej! ... Soczysta malina, elektryzująca pomarańcza, ...

dawno temu

Mam perfumy, nie mam miłości

... , który kupuje mi rzeczy, których nie chcę - perfumy, szlafroczki. Gdyby teraz ojciec zobaczył naszą łazienkę, powiedziałby znów, że jestem dziwką. W domu mam wielki telewizor i mało miłości. Dokładnie jak u rodziców. Chciałabym normalnie żyć, w ...

dawno temu

Mama coś knuje!

... Mam 16 lat. Moja mama zmieniła się w stosunku do mnie kilka miesięcy temu. Zaczęła najpierw szczebiotać, przymilać się, potem na odwrót – przeprowadzać ze mną jakieś pożal się Boże poważne rozmowy ... Kochana Cegło! Mam 16 lat. Moja mama ...

dawno temu

Akcesoria dla mam

... Wychowanie dziecka to jedno z najtrudniejszych wyzwań stojących przed kobietą. Nie każda mama ma oczy naokoło głowy, a dziecko potrzebuje ciągłej opieki. Jeżeli jesteś jedną z mam ... , które nie są na bakier z technologią, a chętnie ...

dawno temu

Moje jajniki nie świadczą o mnie!

... Nie mam jeszcze czterdziestki, ale podejrzewam, że menopauza nastąpi u mnie wkrótce. Tak mają kobiety w mojej rodzinie – mama, babcia, starsza siostra, wszystkie „zakończyły działalność produkcyjną” ok. 42. roku życia. Nie rozumiem tylko, jaki ...

dawno temu

Powiązane Tematy