Składniki:
Pozostałości po filetowaniu w ilości 3/4 pojemności garnka, ziele angielskie - kilka ziaren, pieprz czarny, porcja włoszczyzny, kostka rosołowa.
Jak przyrządzić?
Pozostałości po filetowaniu zalać zimną wodą z dodatkiem ziela angielskiego, pieprzu oraz warzyw lub kostki warzywnej. Gotować na bardzo małym ogniu. Doprawić pieprzem.
Potrzebne przybory:
Chęci.
Jak podawać?
Filiżanki lub szklanki. Można włożyć filety ale na minimum 20 minut i podawać w dużych salaterkach.
Uwagi:
Resztki nadają się do obgryzania - są pyszne.
Kategoria dania | Dania rybne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Rapalla |