Dietetyczna zupa rybna

By twoja skóra była piękna, nie wystarczy góra kosmetyków. Musisz dbać o organizm od środka. Nieustannie jest on atakowany przez wolne rodniki. Zacznij walczyć z nimi już od dziś. Sięgaj po owoce, warzywa, a także ryby. Na dobry początek dietetyczna zupa rybna, a może raczej warzywno-rybna.

Przygotuj:

• filet z mintaja
• 2 duże ziemniaki
• kawałek selera
• marchewkę
• ¼ cebuli
• 300 ml bulionu warzywnego
• łyżeczkę oliwy
• ¼ kieliszka białego wina
• sok z cytryny
• szczypiorek
• łyżeczkę przyprawy do ryb
• sól
• pieprz

1. By przygotować tę dietetyczną potrawę, musisz zacząć od krojenia. Zrób z obranych warzyw małą kostkę.

2. Wrzuć posiekane produkty do garnka z nagrzaną oliwą. Duś wszystko 5 minut.

3. Pora na bulion i wino. Gotuj je razem z warzywami 10 minut.

4. Ale przecież to ma być zupa rybna. Opłucz więc filet, skrop go sokiem z cytryny, podziel na małe kawałki i wrzuć do warzyw.

5. Pyszna zupa warzywna, czyli sposób na idealne ciało, jest już prawie gotowa. Pozwól, by ryba gotowała się 10 minut, a następnie dopraw danie i posyp je szczypiorkiem. Smacznego!