Szarlotka na kruchym cieście - Przepis

Przepis kulinarny
Szarlotka na kruchym cieście Zobacz 11 zdjęć

Zapach pieczonych jabłek i cynamonu roznoszący się po całym domu to znak, że pieczemy szarlotkę, to także zapach świąt. To pyszne ciasto sprawdza się u mnie od lat. Przepis na szarlotkę jest zwykle bardzo prosty, a jabłka do niej są zawsze na rynku. Szarlotka na kruchym cieście to aromatyczne, wilgotne i chrupiące ciasto, które natychmiast znika z talerza.

Składniki:

Ciasto:

2,5 szklanki mąki,
kostka masła,
pół szklanki cukru,
2 jajka,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia.

Wypełnienie:

1,3 kg jabłek,
1/3 szklanki cukru,
łyżeczka cynamonu.

Tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy.

Jak przyrządzić?

Zimne masło pokroić nożem razem z mąką.

Dodać jajka, cukier, proszek do pieczenia.

Zagnieść ciasto.

2/3 ciasta zawinąć w folię i schłodzić w lodówce, 1/3 w zamrażarce.

Jabłka obrać, pokroić w kostkę i uprażyć w garnku razem z cukrem i cynamonem.

Odstawić do wystygnięcia.

Ciasto z lodówki rozwałkować i wylepić nim dno formy uprzednio posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.

Ciasto musi zachodzić również na boki formy.

Włożyć uprażone jabłka, a na wierzch zetrzeć na tarce ciasto z zamrażarki.

Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni około 40 minut.

Jak podawać?

Ciasto można podawać na ciepło i zimno.

4.00
2 głosy
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt16 zł

Szarlotka na kruchym cieście: Podobne przepisy

Szarlotka na kruchym cieście: wypróbuj również

Przepis na szarlotkę

... Obudziłam się dzisiaj z jedną myślą – szarlotka. Słodka, aromatyczna, rozpływająca się w ustach, krucha i delikatna. Próbowałam się otrząsnąć, pomyśleć o pracy, później o obiedzie, ale nic ... z tego, ciasto z jabłkami opanowało mój umysł. Nie ...

dawno temu

Przepis na kruche ciasto

... , przygotowując domowe wypieki. W jaki sposób to zrobić? Wystarczy, że poznasz kilka prostych przepisów, które będziesz mogła z czasem poddawać modyfikacji. Jednym z nich jest receptura przyrządzania ciasta kruchego zamieszczona w poniższym ...

dawno temu

Szarlotka z lodami

... Chyba niewiele jest osób, które unoszący się z piekarnika zapach szarlotki nie powoduje efektu „cieknącej ślinki”. Ten rodzaj ciasta ze względu na prostotę wykonania był ulubionym specjałem ... wielu z naszych babć, więc chętnie sięgamy po ...

dawno temu

Szarlotka - gorący deser na lato

... Marta swego czasu pisała wam o kobiecie, która dzięki pieczeniu szarlotki spłaciła dług i uniknęła zajęcia domu przez bank. Jeśli i wy chcecie zarobić niebagatelne sumy pieniędzy, to zaproponujemy ... wam przepis na to wspaniałe ciasto. ...

dawno temu

Kruche ciasteczka - przepis na świąteczne wypieki

... Możesz upiec na święta pyszne, imponujące ciasta przełożone tysiącem kremów o różnych smakach i z wieloma pysznymi galaretkami, ale i tak w te dni, kiedy potraw jest naprawdę dużo, najlepiej smakują ... proste wypieki. Zwłaszcza dzieci ...

dawno temu

Szarlotka królewska

... upodobaniach kulinarnych. Nie trać zatem tej niezwykłej okazji i już teraz zobacz, jakie dania możesz przygotować, wykorzystując do tego celu właśnie jabłka. W artykule znajdziesz także recepturę doskonale wszystkim znanego ciasta w trochę ...

dawno temu

Jak zrobić szarlotkę fit? Przepis na niskokaloryczne ciasto

... Szarlotka to ulubione ciasto Polaków. Wystarczy kilka jabłek, odrobina mąki i można wyczarować wyborny deser. Oto przepis na ciasto trochę inne - szarlotkę fit, której skład różni się nieco od tradycyjnej. ... do odparowania mleka. Powinna być ...

dawno temu

Przepis na jabłecznik

... Pyszna szarlotka to ten rodzaj deseru, którego nie sposób sobie odmówić. Urzeka w nim miękkie ciasto, wilgotna masa jabłkowa i słodka kruszonka. Taki rarytas, choć kaloryczny, to jednak ma tę zaletę ... , że nie można go zjeść w nadmiarze, bo ...

dawno temu

Dodatki do ciast

...   Szarlotka, sernik czy zwyczajne drożdżowe. Do każdego z tych rodzajów ciast przydałoby się coś, co nadałoby im oryginalnego smaku. Tylko jak wybrać takie dodatki, by zaznać kulinarnej rozkoszy podniebienia, degustując cukierniczy wypiek? ... ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak ozdobić tort owocami świeżymi lub mrożonymi? Glazurowanie owoców

... Pieczenie ciast to prawdziwa sztuka. Idealna kompozycja smaków, aksamitne kremy, puszyste biszkopty i kruche chrupki – o tym wszystkim musi pamiętać wirtuoz tortów. Bywa on – na równi z malarzem ... przy pomocy lukru figurki, a prym wiodą ciasta ...

6 miesięcy temu

Ciasta wegańskie

... Razowiec na bananach, szarlotka Wandy, ciasto marchewkowe, czyli jak upiec ciasto bez mleka krowiego i jajek – wyzwanie czy codzienność? Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne dowodzi, że dobrze ... układu krążenia, osteoporozę i otyłość. ...

dawno temu

Prosty jabłecznik - smaczny jak u mamy

... Zima to nie pora na ciasta owocowe, ale prosty jabłecznik zawsze można zrobić. Ten przepis na ciasto jest chyba najłatwiejszy na świecie. Gdyby pieczenie zawsze było tak przyjemne, to pewnie żadna z nas nie kupowałaby słodkości. Dowiedz się, jak ...

dawno temu

Ciasto bananowe

... Chociaż coraz częściej możemy spotkać potrawy łączące ciasta z warzywami, to jednak zazwyczaj do domowych wypieków dodajemy smaczne i zdrowe owoce. Takie klasyczne zestawienie świetnie sprawdza ... się w wielu sytuacjach. Ciasto drożdżowe ze ...

dawno temu

Ciasto shrek

... cukierków, ciast i ciasteczek. W zależności od tego, co jeszcze przed chwilą znajdowało się na naszym talerzu możemy wybierać spośród propozycji mniej lub bardziej słodkich. Niestety pieczenie ciast ... nim, nawet nie bardzo wiedząc, jak się ...

dawno temu

Ciasto marchewkowe

... Twój maluch uwielbia piernika? Poeksperymentuj w kuchni i przyrządź nowe ciasto, które przypomina przysmak twojego dziecka. Choć marchew jako składnik ciasta zaskakuje, możesz być pewna, że brązowy ... puszek zniknie ze stołu w kilka godzin po ...

dawno temu

Ciasto nie całkiem na słodko - ze szpinakiem, ryżem i boczkiem

... Są wśród nas tacy, którzy nie lubią słodyczy. Trudno w to uwierzyć, ale tak jest! I ani szarlotka, ani czekolada, ani nawet rurki z kremem nie są dla nich siódmym niebem, czy tym bardziej sposobem ... na stres. Ale czy w związku z tym nie należy ...

dawno temu

Ciasto zebra

... z głębi serca, to jednak przygotowane przez nas ciasto nie zawsze dorównuje tym, które kupujemy w cukierniach. Co ciekawe, największych obaw nie wzbudza tutaj smak naszych ciast i ciasteczek ... , ale ich wygląd. I chociaż często robimy je ...

dawno temu

Ciasto orzechowiec

... Ciasta, ciasteczka, cukierki, kolorowe galaretki, to produkty, których pojawiajawienie się na stole, sygnalizuje nadejście gości. Zdarza się, że nie mamy czasu na samodzielne przyrządzenie deseru ... i kupujemy go w sklepie. Nie zawsze jednak ...

dawno temu

Powiązane Tematy