Ser smażony (biały) - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

0,5 kg białego sera, 1 jajko, sól, przyprawy, (ewentualnie 1 łyżeczka sody)

Jak przyrządzić?

1. Mielimy bądź kruszymy ser biały do jakiegoś pojemnika i przykrywamy.2.a) czekamy ok. 2 dni co jakiś czas mieszając aby się "uleżał", tzn. jak to niektórzy mówią zaczął śmierdzieć (pojawi się na serze nalot, podobny jak w pleśniakach). b) można ten efekt przyspieszyć posypując ser sodą ale i tak około 1 dnia powinien odczekać.3. Następnie na patelnię, na rozgrzane (najlepiej) masełko wrzucamy nasz serek, mieszamy, dodajemy jajko aby wszystko związało, dodajemy przyprawy (najczęściej oprócz soli - kminek - ja nie lubię).

Jak podawać?

Taki serek je się gorący, ewentualnie ciepły! Na kanapce z masłem! (ja na wierzch dodaję pomidorki jak są). Jak wystygnie można oczywiście jeść zimny, ale zawsze też można podgrzać.

1.00
1 głos
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania10 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt6 zł
AutorMati

Ser smażony (biały): Podobne przepisy

Ser smażony (biały): wypróbuj również

Smażony ser

... zaoszczędzić sobie czas i pieniądze. Zaliczyć do nich trzeba przede wszystkim pizze, różnego rodzaju pomysły na zupy, zapiekanki, a także smażony ser. Jeżeli jesteś ciekawa, co to takiego i w jaki sposób można zużyć zepsuty twaróg, poświęć ...

dawno temu

Przygotuj domowy biały ser!

... Jeżeli jesteś miłośniczką twarogu, zapewne ucieszy cię informacja, że możesz samodzielnie przygotować ten ser w domowym zaciszu. Przekonasz się, że domowy ser biały smakuje znacznie lepiej niż ten dostępny w markecie. ...

dawno temu

Białe paznokcie. Pomysły na stylizacje

... Białe paznokcie to stylizacja nowoczesna sama w sobie, ale mogą również stanowić bazę dla wielu innych zdobień. Jeśli szukanie inspiracji, kilka pomysłów na białe paznokcie i ich wariacje przedstawiamy poniżej. ... Białe paznokcie – modne czy ...

12 miesięcy temu

Ser camembert

... . Okazuje się, że równie smaczne może być podanie sera w innej postaci niż położenie go na kanapki bądź dodanie do zapiekanki makaronowej. Jeżeli uwielbiasz ser i nie potrafisz wyobrazić ... sobie bez niego żadnego posiłku, zobacz, w jaki ...

dawno temu

Ser biały - wartości odżywcze

... , bo ma niewiele kalorii. Na tym jednak nie koniec propozycji daniowych, jakie możemy przygotować na bazie sera białego. Dlaczego powinniśmy sięgać po niego jak najczęściej? Powodów jest co najmniej kilka. ... , bo ma niewiele kalorii. Na tym ...

dawno temu

Epoisses - król wszystkich serów!

... wszystkich serów". Époisses de Bourgogne, bo nim mowa, jest kremowym, białym serem z bardzo miękkim środkiem i wyraźnie pomarszczoną skórką w pomarańczowym kolorze. Pierwszy raz został wytworzony w XVI wieku ... Przedstawię dzisiaj bardzo ...

dawno temu

Tłuszcze do smażenia

... Sprawa pozornie jest prosta i większość z nas nie zastanawia się, w jaki sposób tłuszcz do smażenia wpływa na smak oraz wartość odżywczą potraw. Jeśli chcemy pochwalić się zdolnościami kulinarnymi ... i przyrządzać potrawy najlepiej jak to tylko ...

dawno temu

Białe trampki, czyli sposób na ponadczasowy modowy hit

... Białe trampki nie tylko są wygodne, ale także uniwersalne, łatwo dostępne w wielu znanych sieciówkach i przede wszystkim niedrogie. O ich zaletach można pisać oraz mówić bez przerwy, ale warto ... wspomnieć, z czym i w jaki sposób nosić białe ...

12 miesięcy temu

Sery żółte

... Cech przypisywanych żółtym serom, za które je tak bardzo kochamy jest wiele. Czy możliwe jest bowiem przyrządzenie lasagne, zapiekanek makaronowych albo domowej pizzy bez tego niezwykłego dodatku ... śmietankowego smaku, jak i jego wersji ...

dawno temu

Ser ricotta - przepisy

... Pyszny, lekko słonawy ser twarogowy z mleka koziego lub owczego to jeden z tych kulinarnych dodatków, które mają moc wysubtelniania smaku każdej potrawy. Biały, o gładkiej skórce i miękkiej ... konsystencji, z łatwością pozwala na wykreowanie ...

dawno temu

Gatunki sera

... Ulubiony przysmak myszy, wytworna przystawka koneserów wina, a także składnik chętnie wykorzystywany np. w kuchni włoskiej. Największym ich producentami są Francja, Szwajcaria oraz Holandia. Gatunków sera jest bez liku. Przedstawimy Wam te ...

dawno temu

Biała sukienka na lato – jaką wybrać?

... Lato to szczególnie wyczekiwana pora roku. W tym gorącym okresie chętnie zrzucamy warstwy ubrań na rzecz lekkich i przewiewnych. Kobiety chętniej zakładają sukienki, które podkreślają nogi oraz sylwetkę. Z kolei biała sukienka pozwoli na ...

12 miesięcy temu

Ser mascarpone - kilka fajnych przepisów

... . Punktem szczególnym tej kuchni są sery, z których najbardziej popularnym jest parmezan. Ale dziś mam dla was kilka przepisów z serem mascarpone. ... , a nie z mleka krowiego. Końcowy produkt procesu wytwarzania mascarpone posiada konsystencję ...

dawno temu

Dania z serem

... Ponoć wynaleziono go aż 10 tysięcy lat temu. Dziś, wiele mówi się o złym wpływie serów na nasz organizm, jednak nie każdemu z nich można zarzucić działanie powodujące wzrost cholesterolu, przyrost ... wagi czy zatrzymywanie wody w organizmie. Są ...

dawno temu

Półmisek serów - pyszna przekąska

... Jeśli planujesz przyjęcie i zastanawiasz się jaką przekąskę zaserwować, to weź pod uwagę sery. Są naprawdę pyszne, a i napracować się przy takiej serowej przystawce nie trzeba. Wystarczy odpowiednio je pokroić i podać. Czy wiesz jak powinien ...

dawno temu

Co podać do deski serów?

... Deska serów to wykwintne eleganckie danie idealne na wieczór w gronie przyjaciół. Aby deska serów była dobrze skomponowana, musi zawierać ser twardy, ser świeży, ser miękki dojrzewający, oraz gatunki sera blue. ... wieczór! Bagietka–tradycyjnie ...

dawno temu

Makaron z serem pleśniowym

... Zastanawiałaś się kiedyś, ile sera przeciętnie zjadasz w ciągu dnia? Wbrew pozorom nie są to w większości wypadków niewielkie ilości. Okazuje się bowiem, że różne odmiany sera stanowią nieodłączny ... wytrawnych potrawach, do których trzeba ...

dawno temu

Biała kiełbasa w różnych odsłonach

... Biała kiełbasa to jeden z produktów, które zgodnie z tradycją muszą znaleźć się w wielkanocnym menu. Najczęściej jadamy ją z wody, smażoną, z chrzanem lub w żurku. W sklepach dostępna jest w formie ... Dobrej jakości biała kiełbasa robiona jest ...

dawno temu

Jedz ser, będziesz zdrowszy !

... Żółty ser znamy wszyscy a niewielu jest ludzi, którzy sera nie lubią. Jak się jednak okazuje, ser żółty dobrze wpływa nie tylko na nasze podniebienie i nasz kulinarny apetyt, ale również na nasze ... Żółty serznamy wszyscy a niewielu jest ludzi, ...

dawno temu

Powiązane Tematy