Pieczona ośmiornica z wyspy Hvar - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

1 duża ośmiornica (mrożona),
1 kg ziemniaków,
1 cebula,
4-6 ząbków czosnku,
gałązka rozmarynu,
8-10 łyżek oliwy z pierwszego tłoczenia,
pół szklanki białego wytrawnego wina,
pęczek natki pietruszki,
sól, pieprz.

Jak przyrządzić?

Ośmiornicę rozmrozić. Do brytfanny wlać oliwę, włożyć ośmiornicę, ułożyć wokół połówki ziemniaków i ćwiartki cebuli, posolić, posypać igiełkami rozmarynu, przykryć i wstawić na mniej więcej godzinę do piekarnika rozgrzanego do 180°C. Na kwadrans przed końcem zdjąć pokrywkę. Wlać wino. dodać drobno posiekany czosnek, nieco pieprzu i razem zapiec. Ośmiornicę pokroić na kawałki, ułożyć całość na pół misku, polać sosem i posypać posiekaną natką.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
AutorDORIS-20

Pieczona ośmiornica z wyspy Hvar: Podobne przepisy

Pieczona ośmiornica z wyspy Hvar: wypróbuj również

Przyrządzanie ośmiornicy

... do ich spróbowania. Jednym z bardziej oryginalnych, jeśli chodzi o kształt, morskich dodatków kulinarnych jest ośmiornica. Na jej walorach smakowych i zdrowotnych opiera się  dieta śródziemnomorska. Dlaczego warto się do niej przekonać i jakie ...

dawno temu

Sylwester na Wyspie Bożego Narodzenia i Hawajach

... Na położonej na Pacyfiku Wyspie Bożego Narodzenia nowy rok witany jest najwcześniej na całej kuli ziemskiej. Na sąsiednich Hawajach można go przywitać dopiero dzień później. ... Na położonej na Pacyfiku Wyspie Bożego Narodzenia nowy rok witany ...

dawno temu

Malowniczy zakątek – Wyspa Księcia Edwarda

... Specjalnie dla miłośników książek o Ani z Zielonego Wzgórza, a także entuzjastów przyrody oraz aktywnego spędzania czasu – galeria niezwykłych atrakcji Wyspy Księcia Edwarda, której Ania jest symbolem. ... Kwitnie tutaj turystyka krajoznawcza, ...

dawno temu

Śniadania z Wysp – które byś wybrała?

... Ile narodów tyle różnych kuchni, z których możemy czerpać inspiracje, lub też wręcz przeciwnie, bo wiele w nich żywieniowych „wtop”. Dziś jednak nie będziemy sięgać zbyt daleko i zajmiemy się tematem dość bliskim naszemu położeniu. Opowiem zatem ...

dawno temu

Malowniczy zakątek – Wyspa księcia Edwarda (2)

... Specjalnie dla miłośników książek o Ani z Zielonego Wzgórza, a także entuzjastów przyrody oraz aktywnego spędzania czasu – galeria niezwykłych atrakcji Wyspy Księcia Edwarda, której Ania jest symbolem. ... Kwitnie tutaj turystyka krajoznawcza, ...

dawno temu

Wyspa Księcia Edwarda – Zielone Wzgórza Ani Shirley

... Czy kanadyjska Wyspa Księcia Edwarda może wzbudzić podziw i zadziwić swym pięknem tak, jak zauroczyła słynną rudowłosą Anię Shirley z powieści Lucy Maud Montgomery? ... Czy kanadyjska Wyspa Księcia Edwarda może wzbudzić podziw i zadziwić swym ...

dawno temu

Wyspa Żółwi

... Spokój, cisza, atmosfera luzu i lenistwa dają się odczuć od pierwszej chwili na Tortoli – największej wyspie archipelagu Brytyjskich Wysp Dziewiczych. Na lądzie, którego nazwa pochodzi od żółwi przewyższających podobno liczebnością liczbę ludzi, ...

dawno temu

„Wyspa”, Aldous Huxley

... w istnienie „Innego Świata”. Powieść "Wyspa" to przede wszystkim wynik wielkiego wysiłku wyobraźni. Autor pragnie, abyśmy odrzucili cały bagaż swoich uprzedzeń, zapomnieli na chwilę o realiach, w jakich ... żyjemy, i wybrali się z nim w daleką ...

dawno temu

Zaczarowane wyspy

... Wyspy Galapagos widziane z samolotu bawią się w chowanego. Zielono-czarne punkty co chwila znikają za warstwą chmur, jakby nie chciały od razu odsłaniać wszystkich swoich tajemnic. Przed wiekami uciekały przed wzrokiem żeglarzy. Dlatego nadali ...

dawno temu

Pieczony boczek na zimny dzień

... Warto przygotować pieczony boczek. Doskonale smakuje nie tylko jako dodatek do obiadu, na przykład do pieczonych ziemniaków, ale także na zimno z chrzanem. Takie mięso pachnie pięknie i rozgrzewająco, a to za sprawą czosnku, cebuli, świeżutkiego ...

dawno temu

Dorsz pieczony z pomidorami

... Są trzy powody, które powinny skłonić cię do przygotowania dziś dorsza pieczonego z pomidorami. Po pierwsze, ryby są bardzo zdrowe i należy jej jeść jak najczęściej. Po drugie, zrobienie takiego ... obiadu nie zajmie ci wiele czasu. Po trzecie, ...

dawno temu

Wyspa Rockefellera

... Zarośnięte gęstymi lasami wzgórza parku narodowego, ulewny deszcz zamieniający drogi w rwące potoki i kosmiczne ceny to jedne z przyczyn, dla których na kolejnej z amerykańskich Wysp Dziewiczych - St. John - nie ma zbyt wielu turystów. A jeśli ...

dawno temu

Pieczony kurczak

... Co jest doskonałym pomysłem na niedzielny obiad, przyjęcie rodzinne, spotkanie z przyjaciółmi, romantyczną randkę we dwoje lub piknik z dziećmi? Właściwa odpowiedź jest tylko jedna – pieczony kurczak ... w przyrządzeniu i wydaje się, że zniosą ...

dawno temu

Pieczona wołowina

... Nieubłaganie wielkimi krokami zbliża się niedzielny obiad, a twoja rodzina nie może patrzeć już na pieczonego kurczaka? Nie bój się zaryzykować i idź o krok dalej w swoich kulinarnych poszukiwaniach ... , które sprawdzają się w smażeniu, ...

dawno temu

Pływające, trzcinowe wyspy

... Granatowe, zimne wody jeziora Titicaca, mimo panującego na nim przeraźliwego chłodu i trudnych warunków, są przyjazne. Albo też za takie zwykli je uważać Indianie Uros, żyjący na pływających po akwenie wyspach, gdzie wszystko – podłoże, domy, ...

dawno temu

Jak zrobić pieczone pomidory?

... Pomidory z grilla są smaczne i stanowią doskonałą alternatywę dla szaszłyków. Świetnie pasują do pieczonej kiełbasy. Wprawdzie jest dopiero środa, ale miło już pomyśleć o sobotnim odpoczynku. Wyobraź ... sobie: woda, las, ty, ukochany i... ...

dawno temu

Pieczone ziemniaki w mundurkach - jak zrobić taki przysmak?

... Ziemniaki pieczone są pyszne, ziemniaki pieczone w mundurkach to prawdziwe niebo w gębie, a ziemniaki pieczone w mundurkach z sosem serowym to już po prostu rozkosz. Stwórz w swojej kuchni coś ... . Nagrzej piekarnik do 200 stopni i piecz ...

dawno temu

Prywatna wySPA piękna

... W deszczową pogodę za oknem masz ochotę spakować się i uciec do ciepłych krajów? Doskonale znamy to uczucie! Nie musisz wychodzić z domu, by poczuć się jak na rajskiej wyspie. Na jesienny chłód najlepszym antidotum będzie relaksacyjny seans ...

dawno temu

Isle of Portland – osobliwa wyspa

... Malownicza wyspa Portland w hrabstwie Dorset to właściwie półwysep połączony z Wielką Brytanią cienkim pasmem lądu. ... Malownicza wyspa Portland w hrabstwie Dorset to właściwie półwysep połączony z Wielką Brytanią cienkim pasmem lądu. Otoczony ...

dawno temu

Powiązane Tematy