Składniki:
4 duże obrane, swieże ogórki; 1,5 łyżki drobno posiekanej cebuli; 1 szklanka jogurtu naturalnego; 0,5 roztartego ząbka czosnku (lub cały ząbek jak kto lubi); 0,5 łyżeczki soli; szczypta chilli
Jak przyrządzić?
Ogórek przekroić wzdłuż, usunąć łyżeczką nasiona, utrzeć na grubej tarce, osączyć. Wymieszać z jogurtem, cebulą, czosnkiem i chilli. Wstawić pod przykryciem do lodówki na 2-3 godziny. Podawać schłodzoną.
Uwagi:
Bardzo dobre do obiadu, zazwyczaj robię je wieczorem dzień wcześniej, wtedy dłużej chłodzą się w lodówce.
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Trudność | prosty |
Kaloryczność | niska |
Autor | Ania1972 |