Zupa wiśniowa z imbirem - Przepis

Przepis kulinarny
Zupa wiśniowa z imbirem Zobacz 8 zdjęć

Jeśli latem drylowałaś i zamroziłaś wiśnie, jesienią bogate w witaminę C i potas poprawią twoją odporność. Miłym wspomnieniem lata będzie teraz gęsta, pachnąca zupa wiśniowa, którą możesz jeść na zimno i na ciepło. Dodatek imbiru powoduje, że ma ona bardziej wyrafinowany smak i nie przypomina zwykłej zupy owocowej. Imbir spełni też swoją funkcję rozgrzewającą, gdy przyjdą chłodniejsze dni.

Składniki:

Pół kg wiśni,
kawałek imbiru (długość 3 cm),
pół litra jogurtu naturalnego,
100 g słodkiej śmietany,
4 łyżki cukru,
pół łyżeczki cynamonu,
2 goździki,
6 listków mięty,
2 łyżki soku z cytryny,
25 dag makaronu typu kokardki lub świderki.

Jak przyrządzić?

Z umytych wiśni usunąć pestki.

Dodać cukier, sok z cytryny, cynamon, goździki i starty na tarce imbir.

Dodać szklankę wody.

Gotować około 10 minut.

Następnie dodać 2 listki mięty.

Zupę zmiksować i odstawić do wystudzenia.

Dodać jogurt i śmietanę, wymieszać.

Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie i rozłożyć na talerzach.

Wlać zupę wiśniową i udekorować listkami mięty.

Jak podawać?

Podawać z makaronem, na zimno lub na ciepło.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćśrednia
Przybliżony koszt15 zł

Zupa wiśniowa z imbirem: Podobne przepisy

Zupa wiśniowa z imbirem: wypróbuj również

Zupa dyniowa z imbirem

... Aromatyczna, lekko rozgrzewająca i idealna na chłodne wieczory, ale równie świetnie sprawdza się także podczas lata. Imbir to miłosny afrodyzjak, dlatego jego dodatek do tego dania powoduje ... , że z subtelnego kremu zupa zamienia się w potrawę ...

dawno temu

Zupa wiśniowa - jak ją zrobić?

... Sierpień to najlepszy okres na zupy owocowe. Są oryginalne, zdrowe no i mają smak lata.  Przepadają za nimi zwłaszcza dzieci, które niezbyt chętnie jedzą ogórkową i pomidorową. Taka nowość na pewno ... ogień i zmiksuj wiśnie blenderem. Możesz ...

dawno temu

Pikantna zupa z dyni nie tylko na Halloween

... zupie dyniowej nadasz orientalny charakter. Dzięki imbirowi, curry i mleku kokosowemu przygotujesz oryginalne danie o lekko pikantnym smaku i niepowtarzalnym aromacie. ... Zupa z dyni to potrawa o wyrazistym smaku i kremowej konsystencji, ...

dawno temu

Właściwości imbiru

... Imbir suszony, naturalny, sproszkowany – jeszcze do niedawna był rzadkim gościem w polskiej kuchni. Dużo popularniejszy jest w Azji. Imbir ma intensywny smak, świeży, słodki z drzewną nutą ... , piekący i lekko gorzki. Jego właściwości są ...

dawno temu

Jakie właściwości ma imbir?

... Imbir najczęściej kojarzy się z piwem i ewentualnie z ciasteczkami rodem z Ameryki. Ta nieodzowna przyprawa kuchni azjatyckiej w Polsce bywa niedoceniana. A szkoda, bo imbir ma właściwości lecznicze. Jakie? O tym poniżej. ... Imbir najczęściej ...

dawno temu

Herbata z imbirem na zimny dzień

... Herbata z imbirem to doskonały napój rozgrzewający na zimny dzień. Warto ją pić, bo imbir ma właściwości antyseptyczne, działa bakteriobójczo i przeciwzapalnie. Jest także lekarstwem na przeziębienie, przynosi ulgę stawom. Jak przygotować ...

dawno temu

Przeproś się z imbirem

... Czy wiesz, że imbir niszczy komórki rakowe i tym samym zapobiega nowotworowi jajników? Co więcej, imbir nie dopuszcza do dalszego rozwoju już powstałych komórek rakowych. To ważna informacji, kiedy choroba została już zdiagnozowana. ... Czy ...

dawno temu

Działanie imbiru

... zyskują niepowtarzalnej głębi i wyrazistości. Lista jego zalet jest długa, warto jednak poznać te najważniejsze, które decydują o tym, że imbir zaliczany jest do czołówki „spożywczych lekarstw”. Które z nich wymienia się najczęściej? ... zyskują ...

dawno temu

Zupa marchewkowa - przepis na oryginalny obiad

... Zupa marchewkowa nie jest tak popularna jak nasza swojska pomidorówka, albo grochówka. A jeśli jeszcze dodatkowo dodasz do niej imbir i curry, zadziwisz wszystkich smakiem. Warto takim oryginalnym ... 5 Dopraw zupę z marchwi imbirem, curry i ...

dawno temu

Podniecający imbir

... Palący, lekko gorzkawy i słodkawy zarazem. Pomaga w leczeniu grypy, rozgrzewa. Słynie także ze swych pobudzających właściwości (pobudza krążenie krwi i pracę serca). Potrawy i napoje z imbirem ... działają podniecająco i poprawiają nasz nastrój. ...

dawno temu

Zupa na zimno, jakiej jeszcze nie znałaś!

... Ciekawie skomponowana i odpowiednio doprawiona zupa zadowoli kubki smakowe nawet najbardziej wymagających smakoszy. Tym razem masz okazję zachwycenia gości dwiema zupami, które serwować możesz ... i na ciepło, i na zimno. Dowiedz się, jak ...

dawno temu

Zupa jabłkowa

... nie lubi albo nie ma przynajmniej cienia sentymentu do jadanych w dzieciństwie zup owocowych. Jeżeli ogarnęła cię nieopisana chęć na zjedzenie czegoś innego niż bigos lub rosół, a pragniesz zadbać przy tym o swoją sylwetkę, zobacz, jak ...

dawno temu

Zupa marchewkowa

... Nie masz pojęcia, jaką zupę możesz ugotować? Zmiana pogody znacznie ograniczyła nasz wybór dotyczący asortymentu świeżych i niezbyt drogich warzyw. Co prawda, zawsze możemy sięgać po mrożonki ... łatwo dostępne w tym czasie produkty. Jednym z ...

dawno temu

Zupa mleczna

... Co na śniadanie? Zupa mleczna z marchewką lub dynią będzie w sam raz. Dziś przepis na wersję marchewkową. Słodka zupa z dodatkiem rodzynek i migdałów to ciekawa alternatywa śniadaniowa ... dla najmłodszych. Jeśli twoje dzieci narzekają na ...

dawno temu

Zupy odchudzające

... Zastanawiasz się nad tym, jak zdrowo schudnąć? Zdrowe odchudzanie polega na racjonalnym odżywianiu. Wśród dań zdecydowanie dietetycznych znajdują się odżywcze zupy. Oczywiście, przygotowane ... w odpowiedni sposób. Zupa z zasmażką nie jest ...

dawno temu

Zupa pomidorowa i zupa pomarańczowa w jednym

... Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Powinno to być coś, gorącego, pachnącego latem i w dodatku zdrowego. Zupa pomidorowa z pomarańczą – oto doskonałe rozwiązanie. A do tego pyszne, chrupiące grzanki. Brzmi smakowicie, prawda? ... ...

dawno temu

Pyszna zupa pomidorowa z niespodzianką

... Zupa pomidorowa z makaronem, zupa pomidorowa z ryżem – czy to nie jest nudne? Pora na coś nowego, świeżego. Przyszedł czas na oryginalny przepis na zupę pomidorową. Ten smak obezwładnia. Już nic ani nikt nie będzie w stanie odciągnąć cię od ...

dawno temu

Zupa kalafiorowa

... Jeżeli nie masz czasu na codzienne pichcenie wykwintnych posiłków (obowiązkowo składających się z co najmniej dwóch dań), na pewno doceniłaś już poczciwe zupy. To świetne rozwiązanie dla zabieganych ... kobiet, które w trakcie ciężkiego dnia z ...

dawno temu

Powiązane Tematy