Zupa Zagraj - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

Ziemniaki, Mąka, Marchewka, Korzeń białej pietruszki, Pora, Natka pietruszki-drobno pokrojona, Seler starkowany, Pasek boczku wędzonego, Kostka rosołku do smaku, Wegeta, pieprz.

Jak przyrządzić?

Ziemniaki z warzywkami ugotować, dodać kostkę rosołową.W tym czasie jak ziemniaki będą sie gotować ,1 szklankę mąki wyrobić z wodą tak aby można było ulepić małe zacierki (kuleczki). Kuleczki naszykować na talerzu. Boczek pokroić w drobne paseczki i przesmażyć.Gdy ziemniaki i warzywa będą już miękkie dodać do nich zacierki, poczekać chwilkę aż się zagotująz zupą, mieszać aby sie nie przykleiły (ok. 2 minuty). Potem dodać boczek z patelni i posypać natką pietruszki i pieprz do smaku, CAŁOŚĆ WYMIESZAĆ , chwilkę pogotować, sprawdzić smak, dodać ewentualnie wegetę.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćśrednio dużo
Przybliżony koszt6 zł
AutorMarzena

Zupa Zagraj: Podobne przepisy

Zupa Zagraj: wypróbuj również

Powiązane Tematy