Składniki:
- 1 szklanka mąki,
- 4 lyżki płatków owsianych,
- 3 jajka,
- sól,
- 1 szklanka wody gazowanej,
- 2 czubate łyżki startego żółtego sera,
- 1 utarta cebula.
Jak przyrządzić?
Mąkę z płatkami owsianymi, jajkami i solą dokładnie wymieszać. Dodawać powoli szklankę wody gazowanej, ponownie wymieszać i odstawić na godzinę. Po godzinie dodać żółty ser i utartą cebulę. Wymieszać i smażyć na oleju jak placki ziemniaczne.
Potrzebne przybory:
Miska, łyżka, szklanka, patelnia, tarka.
Jak podawać?
Najlepiej z sosem: na podaną porcję wystarczy jeden mały jogurt naturalny, dwie łyżki śmietany, 2 łyżeczki chrzanu (ze słoiczka), jeden utarty ząbek czosnku. Rewelacja.
Uwagi:
Podawać z sosem, na który przepis podałam poniżej.
Kategoria dania | Inne dania |
---|---|
Trudność | prosty |
Porcje | 3-4 porcje |
Przybliżony koszt | 6 zł |
Autor | Magda |