Zupa ogorkówa szybka - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- ogórki kiszone,
- kilka ziemniaków,
- 2 kostki rosołowe,
- śmietana 180 ml,
- mąka krupczatka - 1 łyżka,
- sok z ogórków kiszonych,
- pieprz,
- maggi.

Jak przyrządzić?

W garnku standardowej wielkości, małym, około zagotować wodę, wrzucić dwie kostki rosołowe lub więcej i pokrojone w małą kostkę ziemniaki. W międzyczasie zetrzeć na tarce na grubych oczkach ogórki kiszone, najlepiej własnej roboty. Dodać ogórki do zupy, popieprzyć, dolać soku z ogórków. W malej ilości zimnej wody rozrobić łyżkę mąki krupczatki, dodać można trochę mleka-jeśli zupa jest kwaśna albo zbyt pikantna. Wlać to do zupy, doprowadzić do wrzenia. Odlać trochę zupy do kokilki i dodać cały mały kubeczek (lub większość) śmietany homogenizowanej 9 lub 12-procentowej (około 180 ml). Dobrze wymieszać, by nie było grudek, wlać do zupy, zamieszać. Pogotować jeszcze chwile, po czym sprawdzić czy już ziemniaki są miękkie. Można dodać maggi do smaku. Podawać w kokilkach, można na sam spod położyć cienki mały plasterek sera żółtego, zalać zupa, wymieszać, gdy już ser zdąży się roztopić.

Jak podawać?

Podawać w kokilkach, można na sam spod położyć cienki mały plasterek sera żółtego, zalać zupa, wymieszać gdy już ser zdąży się roztopić.Mozna zrobic grzanki z kajzerek z piekarnika z maslem czosnkowym.

Uwagi:

Naprawdę dobra.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Kalorycznośćmało
AutorNikka

Zupa ogorkówa szybka: Podobne przepisy

Zupa ogorkówa szybka: wypróbuj również

Jak szybko zasnąć? Skuteczne domowe sposoby na odprężający sen

... jest wizyta u specjalisty, czasami wystarczą domowe sposoby, aby szybko zasnąć. Czasami należy po prostu zmienić nasze przyzwyczajenia, a także dołączyć pewne wieczorne rytuały. Zobacz, co powinnaś wiedzieć, aby szybko zasnąć. ... skutkuje ...

2 miesiące temu

Zupa z lanym ciastem, czyli pomidorowa z kluseczkami

... To naprawdę szybka zupa pomidorowa, zupa pomidorowa z lanym ciastem. Nie oprze się jej nikt. Nikt nie poda też tak błyskawicznego przepisu na pyszny obiad. Jeśli uwielbiasz gorące, aromatyczne zupy, a jednocześnie nie masz zupełnie czasu i ...

dawno temu

Zupa rozgrzewająca

... Mrozy jeszcze nie odchodzą w przeszłość, dlatego zupa rozgrzewająca na pewno się przyda. Musimy teraz o siebie dbać, bo chorowanie wiosną nie jest zbyt przyjemne. Takie danie dostarczy energii i sprawi, że szybko odzyskamy humor po męczącym ...

dawno temu

Zupy odchudzające

... Zastanawiasz się nad tym, jak zdrowo schudnąć? Zdrowe odchudzanie polega na racjonalnym odżywianiu. Wśród dań zdecydowanie dietetycznych znajdują się odżywcze zupy. Oczywiście, przygotowane ... w odpowiedni sposób. Zupa z zasmażką nie jest ...

dawno temu

Przepis na zupę nic

... Obok przepysznych leniwych pierogów, bułek drożdżowych i pierogów z jagodami najbardziej lubianym przez dzieci posiłkiem jest prosta i szybka w przyrządzeniu zupa nic. Wielu z nas pamięta smak ... aromatycznego mleka z dodatkiem unoszących się ...

dawno temu

Suchy szampon – sposób na szybkie odświeżenie włosów

... Suchy szampon to produkt przeznaczony do szybkiego odświeżania włosów, gdy zabraknie czasu na ich umycie. Nie zastępuje on jednak tradycyjnego szamponu do mycia głowy i nie powinien być używany codzienne. Co warto wiedzieć o suchych szamponach? ...

3 miesiące temu

Zupy na zimno

... W upalne letnie dni rozkosz gotowania zamienia się w nieznośne stanie przy garach, ale jest okienko w tunelu. W prosty i szybki sposób wyczarujesz zupy na zimno. Nie napracujesz ... się, a domownicy będą zadowoleni z przyjemnie chłodnej i ...

dawno temu

Przepis na zupę pomidorową

... o tym, że wiele z nas bardzo chętnie sięga po ten rodzaj zupy to fakt, że jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu ani specjalnych zdolności. Nie wierzycie? Przekonajcie się same! ... o tym, że wiele z nas bardzo chętnie sięga po ten rodzaj zupy ...

dawno temu

Przygotuj szybki obiad w jednym garnku!

... przyrządzić obiad w jednym garnku, minimalizując kuchenny bałagan. Myślisz, że w ten sposób można przygotować co najwyżej zupę? Mylisz się. Poniżej znajdziesz przepisy na dwa szybkie i proste mięsne dania.  ... przyrządzić obiad w jednym garnku, ...

dawno temu

Zupa pomidorowa z koncentratu

... Tradycyjna zupa pomidorowa z ryżem zapewne gości na wielu polskich stołach dość często. Zazwyczaj przygotowujemy ją na bazie rosołu lub bulionu z warzyw. A jakie składniki możemy w nią wkomponować ... , aby zachwycała smakiem? Oto kilka ...

dawno temu

Zupa z grzankami

... . Jednakże zwykle brakuje nam czasu i pomysłu na szybki i ciepły posiłek dla całej rodziny. Z tego też względu bardzo często w naszym menu znajdują się różnego rodzaju zupy. Ich przygotowanie ... grzanki. Nie masz pojęcia jak to zrobić? ...

dawno temu

Pora na rozgrzewkę - zupy idealne na jesień i zimę

...   Ciepłe, pożywne zupy są zbawienne w nadchodzącym okresie jesienno-zimowym, kiedy zwykle do domu wracamy zmarznięci i przemęczeni. Pozwalają szybko się rozgrzać, a do tego dzięki swojej gęstej konsystencji, zaopatrują nasz organizm w pokłady ...

dawno temu

Zupa meksykańska - sposób na smaczny obiad

... Zupa meksykańska to sposób na smaczny i szybki obiad. W zależności od upodobań można zrobić z niej naprawdę pikantne danie lub też przygotować nieco łagodniejszą wersję. To oryginalna potrawa ... i podsmaż go na oliwie. Krok 2 Do mięsa dodaj ...

dawno temu

Zupa serowa - krem

... . Dlaczego? Ser bowiem podnosi cholesterol, a do tego jest bardzo tłusty, więc brak umiaru w jego jedzeniu skutkować może szybkim przybieraniem na wadze. Dlatego proponując przepis na zupę serową przestrzegam przed jej wysoką kalorycznością. ... ...

dawno temu

Kremowa zupa pomidorowa

...  Artykuł sponsorowany Zupę pomidorową zna chyba każdy. Ale czy umiecie przygotować ją w taki sposób, aby miała kremową konsystencję? Sami sprawdźcie jak to zrobić. Szybko, sprawnie, a co najważniejsze – jaki efekt! Inne ciekawe propozycje dań z ...

dawno temu

Powiązane Tematy