Zupa pomidorowa dla dzieci

Dziś przepis na smaczną i pożywną zupę pomidorową dla
przedszkolaków. Dzieci w tym wieku jedzą praktycznie to samo co dorośli,
dlatego z przepisu skorzystać może każdy, kto uwielbia pomidorówkę. To jedna z
ulubionych zup najmłodszych, więc jeśli nie masz pomysłu na pierwsze
danie, zupa pomidorowa będzie w sam raz. 

Przepis na zupę pomidorową

Składniki:

• 2 marchewki,
• 1 pietruszka korzeń i kilka gałązek natki pietruszki,
• 1 cebulka,
• 1,5 litra bulionu,
• udko z kurczaka,
• mała śmietana do zup,
• łyżeczka mąki pszennej,
• koncentrat pomidorowy,
• makaron literki lub zwierzątka.

1. Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu. Im zabawniejsze
będzie mieć kształty, tym chętniej dzieci zjedzą zupę. Po ugotowaniu opłucz go
zimną wodą, dzięki temu nie będzie się sklejał.

2. Marchewkę i pietruszkę oskrob i dokładnie umyj. Potnij na
plasterki. Pietruszkę w listkach posiekaj. Cebulę obierz i umyj.

3. Ugotuj udko w bulionie. Pod koniec gotowania wrzuć do wywaru
wszystkie warzywa oprócz natki. Gdy zmiękną, wyłów cebulkę i wyrzuć. 

4. Dodaj do garnka koncentrat pomidorowy. 

5. Na koniec zabiel zupę.W tym celu rozmieszaj dokładnie w śmietanie łyżeczkę mąki. Następnie do
daj do śmietany kilka łyżek zupy. W ten sposób zahartujesz śmietanę i
zapobiegniesz jej zbryleniu po dodaniu do zupy. Wlej śmietanę i dokładnie
zamieszaj.

6. Podawaj z makaronem i posyp natką pietruszki. Jeśli dzieci
jej nie lubią, pomiń natkę.