Gofry z jagodami - Przepis

Przepis kulinarny
Gofry z jagodami Zobacz 9 zdjęć

Mamy sezonowe owoce, więc przygotujmy gofry! To miękkie, ciepłe ciasto z gofrownicy najbardziej smakuje ze świeżą bitą śmietaną i jagodami. Wybrałam jagody, bo to owoce, które szybko przemijają i dlatego warto z nich korzystać. Ale mogą być także maliny, borówki, świeże figi lub brzoskwinie.

Składniki:

2 szklanki mąki,
szklanka wody gazowanej,
4 jajka,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
¼ szklanki cukru,
szczypta soli,
15 dag masła,
400 ml śmietany kremówki,
pół kg jagód,
4 łyżki cukru,
olej do smażenia.

Jak przyrządzić?

Masło utrzeć z ¼ szklanki cukru i żółtkami na puszystą masę.

Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i szczyptą soli.

Wlać mleko i miksować.

Następnie powoli wlewać wodę gazowaną i znów miksować.

Na koniec dodać ubitą pianę z białek i lekko wymieszać.

Gofrownicę posmarować pędzelkiem umoczonym w oleju.

Wlewać porcjami ciasto i piec gofry.

Bitą śmietanę ubić z dwoma łyżkami cukru.

Do jagód dodać pozostały cukier i lekko ugnieść.

Na przygotowane gofry nakładać bitą śmietanę i jagody.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćprosty
Porcje4
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt27 zł

Gofry z jagodami: Podobne przepisy

Gofry z jagodami: wypróbuj również

Pyszne gofry ziemniaczane

... Ten przepis na gofry jest dobry dla wszystkich, którzy nie mają dziś ochoty na słodycze, ale chętnie zjedliby coś wyjątkowego. Gofry ziemniaczane to naprawdę wielki hit. Podaje się je z pikantnym twarożkiem i ulubionymi dodatkami. Nie ma ...

dawno temu

Gofry francuskie - słodko i zmysłowo

... Ciasto na gofry to żadna sztuka, więc jeśli masz ochotę na taki rodzaj deseru, to nic nie stoi na przeszkodzie, by go przygotować. Jedynym problemem może się okazać gofrownica. Nie każdy jest jej szczęśliwym posiadaczem. Dla wybrańców przepis na ...

dawno temu

Poznaj 4 najsmaczniejsze przepisy na rewelacyjne gofry!

... Gofry to doskonały w smaku, lekki i chrupiący deser. Jestem przekonana, że gdy przechodzisz obok cukierni, w której roznosi się zapach pieczonych gofrów, nie potrafisz się oprzeć i kupujesz tę ... słodycz. A może wolałabyś, żeby ten cudowny ...

dawno temu

2 pomysły na maksymalnie czekoladowe gofry

... Chociaż gofry same w sobie stanowią doskonałą propozycję na deser lub słodką przekąskę, aż proszą się o kolorowe dodatki. Świetnie komponują się z owocami, bitą śmietaną i wszelkiego rodzaju polewami ... . Jednak, zdaniem wielu osób, ...

dawno temu

Na jagody

... Wciąż trwa sezon jagodowy. A jagody warto jeść, bo są nie tylko pyszne, ale i zdrowe. Powinny z nich korzystać szczególnie osoby z wadami wzroku oraz źle widzące o zmierzchu. W medycynie ludowej jagody są traktowane jak cudowny lek. Dawniej ...

dawno temu

Pierogi z jagodami

... Jakie owoce najbardziej kojarzą ci się z latem? Orzeźwiający smak cytryny, soczyste jabłko, słodkie truskawki, pachnące maliny, a może wyśmienite jagody? To właśnie ostatnie z wymienionych owoców ... cieszą się ogromnym uznaniem wśród wielu z ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Czy jagody goji są zdrowe?

... Czym są jagody goji? Poznaj właściwości jagód goji i dowiedz się, czy warto je włączyć do swojego codziennego jadłospisu. ... Czym są jagody goji? Jagody goji, znane również jako nasiona goji, już jakiś czas temu zyskały w naszym kraju sporą ...

dawno temu

Przepis na placuszki z jagodami - smacznie i zdrowo

... Oto prosty pomysł na śniadanie dla najmłodszych i nie tylko. Placuszki z mąki orkiszowej i jagód znakomicie smakują z jogurtem i świeżymi owocami. Zamiast jagód, możesz użyć innych owoców, np. suszonych śliwek. Pamiętaj, że urozmaicona dieta ...

dawno temu

Najważniejsze zalety i wady jagód goji

... Jagody goji rosną na wiecznie zielonych krzewach w umiarkowanym i subtropikalnym klimacie Chin, Mongolii i Tybetu. Zwykle dostępne są w formie suszonej – wyglądają jak czerwone, pomarszczone rodzynki ... – lub jako pełen antyoksydantów sok. ...

dawno temu

Jagodowe szaleństwo

... Pod koniec lata zawsze pojawiają się jagody. Koniecznie trzeba ich spróbować, a już na pewno przygotować z nimi coś pysznego do kawy i na przekąskę. Poniżej podajemy przepis na torcik jagodowy i przepyszne jagodzianki - palce lizać! ... Pod ...

dawno temu

Ten owoc zadziwił świat

... Jest skuteczniejszy niż winogrona, owoce granatu i jagody acai, dlatego słusznie został nazwany „najsilniejszym przeciwutleniaczem na świecie”. Znajduje się też na samym szczycie w rankingu superżywności. Poznaj ten superowoc – jagody maqui. ... ...

dawno temu

Bezowy torcik jagodowy - idealny na lato

... Póki jeszcze można dostać jagody, warto skusić się na coś specjalnego. Podejrzewam, że do gustu mógłby wam przypaść bezowy torcik jagodowy. Zajrzyjcie poniżej. ... Póki jeszcze można dostać jagody, warto skusić się na coś specjalnego. ...

dawno temu

Koktajl jagodowy

... Jagody stosowane były niegdyś do leczenia różnego typu zakażeń. Do dziś zalecane są dzieciom chorym na owsicę. Ekstrakt z jagód znajduje się również w preparatach do leczenia chorób oczu. Zawarte ... w nich witaminy i fitoestrogeny regulują ...

dawno temu

Kaszka manna z jagodami

... do posmarowania foremek Sos 200 g jagód 1 płaska łyżka cukru trzcinowego Sposób przyrządzenia: 1. Mleko, przekrojoną wzdłuż laskę wanilii i kaszkę gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając. 2. Dodaj ... włóż je do lodówki na 20 minut. 5. Jagody ...

dawno temu

Gofry w kształcie klawiatury

... . A gdyby tak zjeść klawiaturę przed wyjściem do pracy lub na uczelnię? Brzmi conajmniej dziwnie, ale prawdziwie. W internecie można znaleźć informacje na temat gofrownicy, która oferuje robienie gofrów ...

dawno temu

Chroń jedzenie przed ciepłem

... Czy jedzenie lodów, gofrów i ciastek na świeżym powietrzu może nam zaszkodzić? Okazuje się, że jak najbardziej, jeśli nie zadbamy o odpowiednią ochronę przekąsek przed działaniem słońca i upałami. ... Czy jedzenie lodów, gofrów i ciastek na ...

dawno temu

Borówka amerykańska

... korzystne dla naszego zdrowia gatunki. Jednym z nich jest bliska kuzynka naszej polskiej jagody – borówka amerykańska. Jeżeli chcesz dowiedzieć się, jakie właściwości są jej przypisywane oraz w jaki sposób możesz wykorzystać ją w kuchni, ...

dawno temu

Uważaj na jedzenie w ciepłe dni

... Nieuchronnie zbliża się lato. Już teraz ciepłe dni sprawiają, że chętniej wychodzimy na spacer, piknikujemy. To z kolei wiąże się z jedzeniem sezonowych smakołyków: lodów, ciastek, gofrów, kupowanych od ulicznych sprzedawców. Czy mogą nam ...

dawno temu

NOWOŚĆ HELLO NATURE! AÇAI BERRY OIL COLOUR CARE & ANTI AGING

... Antyoksydacyjny super-owoc stanowiący jednocześnie bogactwo cennych składników aktywnych – jagoda açaí - to główny składnik nowej linii Hello Nature. Zwana "brazylijską żyłą złota" jagoda przywróci ... Jagody açai znaleźć można jedynie w dzikich ...

dawno temu

Powiązane Tematy