Szczaw na zimę - Przepis

Przepis kulinarny
Szczaw na zimę Zobacz 5 zdjęć

Świeży szczaw ma wielu miłośników. Zupa przygotowana z jędrnych liści jest wyjątkowo smaczna, szczególnie w towarzystwie jajek na twardo i młodych ziemniaków. Co jednak, gdy ochota na ten rarytas dopadnie nas zimą? Warto samemu przygotować kilka słoików szczawiu, gdy jeszcze jego liście są tanie. Odrobina oliwy zapewni nam odpowiedni smak przetworu, gdy otworzymy go w środku zimy.

Składniki:

1 kg świeżego szczawiu,
1 łyżeczka soli,
5 łyżeczek oliwy.

Jak przyrządzić?

Szczaw myjemy, osuszamy, odcinamy ogonki i siekamy.

Do garnka wlewamy pół szklanki wody, wrzucamy szczaw, solimy i dusimy kilka minut.

Do wyparzonych wcześniej słoików wkładamy gorącą masę szczawiową, następnie do każdego słoika wlewamy łyżeczkę oliwy.

Słoiki zakręcamy, odwracamy i stawiamy do całkowitego wystygnięcia.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaInne dania
Czas przygotowania20 min.
Trudnośćprosty
Porcje8
Kalorycznośćniska
Przybliżony koszt10 zł

Szczaw na zimę: Podobne przepisy

Szczaw na zimę: wypróbuj również

MATERIAŁ PROMOCYJNY

Chroń skórę zimą – przewodnik po pielęgnacji twarzy

... Zima to okres, w którym nasza skóra potrzebuje szczególnej troski i ochrony. Niskie temperatury, wiatr, suche powietrze w pomieszczeniach, a także częste zmiany temperatury – wszystko to może wpływać ... Wpływ niekorzystnych warunków ...

2 miesiące temu

Omlet ze szczawiem i żółtym serem

... . Szczaw korzystnie wpływa na pracę wątroby, pomaga usuwać toksyny z organizmu i poprawia trawienie. Najczęściej dodaje się go do zupy, ale może stanowić składnik innych dań, na przykład omletu z żółtym serem. ... Walory smakowe i lecznicze ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Czym się kierować przy wyborze śniegowców damskich? Odkryj 4 porady

... , dlatego w tym artykule przedstawimy cztery porady, które pomogą Ci dokonać świadomego wyboru i cieszyć się pełnym zabezpieczeniem i wygodą w czasie zimy. ... od regionu, w którym zamierzasz nosić śniegowce - niektóre materiały są lepsze do ...

6 miesięcy temu

Bieganie zimą

... Uprawianie sportów na dworze jest przyjemne, o ile sprzyjają mu warunki pogodowe. Bieganie zimą może wydać się nieco kłopotliwe. Jednak zapalonych biegaczy warstwa śniegu i mróz na dworze nie powinny ... odstraszyć. Zastanawiasz się, jak zacząć ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

SPF na cały rok? Zobacz, na jaki filtr warto postawić zimą

... po nie w okresie letnim, kiedy słońce jest intensywne. Jednak nie należy zapominać, że promienie słoneczne oddziałują też zimą na naszą skórę. Zadbajmy zatem o odpowiedni filtr również podczas tej pory roku. Jak wybrać najlepszy produkt? ... ...

dawno temu

Dieta na zimę

... Zima to narty i szaleństwa na śniegu, ale zima to także krótkie dni, mało słońca i dokuczliwe zimno. W związku ze wszystkimi, zarówno pozytywnymi jak i negatywnymi, zimowymi skojarzeniami, należy ... rozpocząć stosowanie odpowiedniej zimowej ...

dawno temu

Makijaż na zimę

... . Niewątpliwie posiada to wiele zalet, do których można zaliczyć przede wszystkim to, że słoneczne lato spędzamy na rozgrzanym słońcem nadmorskim piasku, a zimą z przyjemnością szusujemy po zaśnieżonych ... poprzez umiejętne wykonanie makijażu. ...

dawno temu

Jak nie przytyć zimą

... Zimą musimy szczególną uwagę zwracać na to, co jemy. Mamy ochotę na większą ilość wysokokalorycznych produktów i posiłków, bo potrzebujemy więcej energii. W tym okresie organizm stara się nagromadzić ... jak najwięcej tłuszczów, aby uchronić się ...

dawno temu

Buty zima 2012

... podczas wybierania butów na zimę. Nie wiesz, która para będzie dla ciebie najlepsza? Nie zwlekaj i już teraz poświęć chwilę na zapoznanie się z poniższym artykułem, by być w pełni gotowym na nadejście srogiej zimy. ... podczas wybierania butów ...

dawno temu

Pielęgnacja skóry zimą

... No i stało się, zima zaatakowała i jak zwykle zaskoczyła drogowców. Wiele miast i miasteczek całkowicie zasypał biały puch. Autobusy nie jeżdżą, a my stoimy i marzniemy na przystanku ... lub też wszelkimi sposobami próbujemy wydostać auto z ...

dawno temu

Typ urody - zima

...   Kobiety o tak wyrazistym typie urody nie mają wiele problemów z dostosowaniem makijażu. Pozwala on zatem na szereg różnych stylizacji. Pani zima nazywana jest często typem „królewny śnieżki” i jeśli popatrzymy na cechy charakterystyczne w ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Jak zachować odporność w okresie zimowym?

... Zimą jesteśmy szczególnie narażeni zwłaszcza na infekcje górnych dróg oddechowych, ponieważ o tej porze roku aktywnych jest wiele patogenów wywołujących przeziębienie, grypę i inne choroby. Dodatkowo ... zimą częściej przebywamy w zamkniętych ...

5 miesięcy temu

Pani zima – czyli pomysły na makijaże

...   Makijażowe trendy na zimę nieco różnią się od tych megakolorowych, z którymi lubimy eksperymentować zwłaszcza latem. W tym sezonie kolory są zatem nieco stonowane, choć nie znaczy to wcale ... Makijażowe trendy na zimę nieco różnią się od tych ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

Ferie zimowe we Włoszech – idealne miejsca dla rodzin z dziećmi

... saneczkowe i lodowiska. Możesz również wybrać się na wycieczkę do pięknych jezior, takich jak Jezioro Garda. Aktywności i atrakcje dla rodzin we Włoszech zimą Poza pięknymi miejscami Włochy oferują ... zimą Podczas planowania zimowych wakacji we ...

2 miesiące temu

Zimą nie zapominaj o okularach przeciwsłonecznych

... Brak okularów przeciwsłonecznych na nosie zimą, szczególnie przy dużej ilości śniegu, może skończyć się zakończeniem urlopu. Zapalenie spojówki czy też rogówki to najczęstsze konsekwencje słonecznych kąpieli bez ochrony. Zdarzają się również ...

dawno temu

Stopy po zimie

... Zima dostarczyła stopom wielu nieprzyjemnych wrażeń. Raz przemokły w nieszczelnych butach, innym razem spociły się od zbyt ciepłych kozaków a jeśli nosiłaś kozaki na wysokim obcasie, pojawiły się na nich odgnioty i odciski. ... Zima dostarczyła ...

dawno temu

Nadchodzi zima –bijemy na alarm: chroń skórę!

... Wielkimi krokami zbliża się zima. Ba, w niektórych rejonach śnieg już dawno spadł! Czy jesteście przygotowane na nadejście mrozu? A konkretniej, czy gotowa jest na to Wasza skóra? Jeśli macie w tej kwestii wątpliwości podpowiadamy, co zrobić, by ...

dawno temu

Stylizacja włosów zimą

... Nawet zdrowe i łatwo układające się włosy mogą zimą sprawiać problemy. Przyczyną są nie tylko gwałtowne zmiany temperatury, ale także noszenie czapki, które jest absolutną koniecznością. ... Nawet zdrowe i łatwo układające się włosy mogą zimą ...

dawno temu

Powiązane Tematy