Chłodnik - zupa krem z awokado - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

2 dojrzale średniej wielkości awokado, bulion (kostka rosołowa warzywna) - ok. 1 litra, 2 cytryny, zielone lub żółte curry, śmietana słodka deserowa.

Jak przyrządzić?

Gotujemy bulion, odstawiamy do wystygnięcia i wkładamy do lodówki na ok. 20 minut (można to zrobić też poprzedniego dnia) w każdym razie musi być zimny. Obieramy awokado, wyjmujemy pestkę i wrzucamy do blendera - miksujemy dodając bulionu, cały czas zachowując postać zupy kremu, dodajemy pół słoika curry (można też smakowo więcej lub mniej, po prostu próbujemy) i wyciśnięty sok z całej cytryny bez pestek, oczywiście wylewamy do miski szklanej i wstawiamy do lodówki albo od razu podajemy.

Potrzebne przybory:

Blender, garnek, miska, salaterki, łyżka.

Jak podawać?

Do salaterki nalewamy zupę, musi mieć konsystencję kremu, na wierzch dajemy łyżkę śmietany i plasterek cytryny ze skórką. Wygląda pięknie a smakuje jeszcze lepiej.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Czas przygotowania30 min.
Trudnośćprosty
Porcje2
Kalorycznośćmała
Przybliżony koszt15 zł
AutorMarza

Chłodnik - zupa krem z awokado: Podobne przepisy

Chłodnik - zupa krem z awokado: wypróbuj również

Zupa chłodnik

... Kiedy z nieba leje się żar mało kto myśli o jedzeniu gorących potraw. Na takie dni idealnie nada się zatem zupa w postaci chłodnika, a można ją wykonać na szereg różnych sposobów. Jak brzmi przepis na to smacznie i lekkostrawne danie obiadowe? ...

dawno temu

Jak zrobić chłodnik pomidorowy?

... Zastanawiasz się co jeść, kiedy na dworze 30 stopni? Najlepszy na taki upał jest chłodnik, a najpyszniejszy jest chłodnik pomidorowy. Świeży, zdrowy i co najważniejsze orzeźwiający. Wyjmujesz ... go z lodówki, dorzucasz oliwki, tosty i pierwsze ...

dawno temu

Jak zrobić chłodnik ogórkowy?

... Chłodnik kojarzy nam się z buraczkami albo z pomidorami. Ale kto widział chłodnik z kiszonych ogórków? Warto wypróbowywać nowe, ciekawe przepisy, zwłaszcza na potrawy, które mogą nas orzeźwić ... w upalne dni. Rodzina na pewno będzie wdzięczna ...

dawno temu

Jak zrobić zupę-krem?

... Zupa krem ładnie wygląda, a dzięki jednolitej konsystencji, można nią karmić nawet małe dzieci. Taki sposób podania zupy, pozwala też lepiej wydobyć warzywny smak. Jednak nie wszystkie warzywa nadają ... się do miksowania. Sprawdź na co powinnaś ...

dawno temu

Zupy na lato

... i pożywne, przygotowane głównie ze świeżych warzyw. Polecam chłodnik na upał i pomidorówkę dla zgłodniałych. Choć w tradycji polskiej zupa jest zwykle pierwszym daniem obiadu, to z powodzeniem może również starczyć za cały posiłek, jeśli ...

dawno temu

Zupy na zimno

... truskawkowy przyrządź zupę truskawkową. Wolicie coś na słono? Chłodnik z botwinki lub zielone gazpacho będzie w sam raz. Przepisy na zupy na lato poniżej. ... W upalne letnie dni rozkosz gotowania zamienia się w nieznośne stanie przy garach, ale ...

dawno temu

Jak zupa na lato to tylko chłodnik

... na zupę jest kompot z kluskami, ale takie myślenie to zwykłe lenistwo i brak kreatywności w kuchni. Tym, którzy pragną czegoś więcej polecam pyszne i proste w przygotowaniu chłodniki. ... na zupę jest kompot z kluskami, ale takie myślenie to ...

dawno temu

Przepis na chłodnik

... o nowalijkach, to trzeba przyznać, że sezonowe warzywa i owoce pochodzenia krajowego smakują najlepiej. Do nowalijek zaliczana jest m.in. botwinka i rzodkiewka. Poniżej znajdziecie przepis na zdrową i smaczną zupę z młodymi buraczkami w roli ...

dawno temu

3 najsmaczniejsze przepisy na zupę krem pomidorową

... Zupa krem pomidorowa jest doskonała w smaku, a jednocześnie bardzo zdrowa. Zawarty w pomidorach likopen wywiera bowiem korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Dowiedz się, w jaki sposób przygotować smaczną zupę krem z pomidorów! ... w taki sposób, ...

dawno temu

Zupa-krem z marchwi

... Karmienie piersią cię męczy, a maluch nie najada się mlekiem i z ciekawości spogląda na twój obiad? Planujesz rozszerzyć dietę swojego kilkumiesięcznego szkraba? Zastanawiasz się, jaka zupka będzie najzdrowsza i zasmakuje dziecku? Zobacz, jak ...

dawno temu

Zupa krem – czyli jak rozgotować, żeby było smacznie

... Zupa znów rozgotowana? A może tym razem, dla odmiany, niedogotowana? Nie możesz się zdecydować, co do niej dodać – ziemniaki, ryż, makaron, lane ciasto? Poniżej podaję rozwiązanie dla tych z Was ... , które mają takie problemy. Kremy nie ...

dawno temu

Olejek z awokado

... Awokado z impetem wkroczyło na nasze stoły wraz z rosnącą popularnością obcych kuchni i smaków z dalekich krajów. Wraz z naszym podniebieniem owoc o ciemnozielonej skórce i maślanym, żółtawym miąższu podbił również sklepowe półki z kosmetykami. ...

dawno temu

Poznaj zbawienny wpływ owocu awokado na skórę

... Owoc awokado kryje w sobie niezwykle cenny dla skóry, tłusty miąższ. Czy wiedziałaś, że składniki w nim zawarte mają doskonały wpływ na cerę? Włączając do codziennej diety awokado, zaobserwujesz pozytywne zmiany w wyglądzie skóry. Chcesz ...

dawno temu

Kilka pyszności z awokado

... W niektórych krajach owoc awokado nazywany jest "owocem maślanym", ze względu na dużą zawartość tłuszczów. Z tego też powodu, a także ze względu na dużą zawartość białka, owoc stanowił namiastkę ... mięsa w długich podróżach morskich. Miąższ ...

dawno temu

Awokado - zielona energia

... Ten południowoamerykański owoc o ciemnozielonej skórce uważany był przez Inków za silny afrodyzjak. Ze względu na stosunkowo dużą zawartość tłuszczów nienasyconych - 18-30% - awokado jest prawdziwą ... bombą energetyczną. Dlatego warto spożywać ...

dawno temu

Akcja kulinarna "Letni Festiwal Zupy"

... Zakończyła się akcja kulinarna "Letni Festiwal Zupy" zapoczątkowana przez autorkę blogu moja kuchnia na diecie. Zupy mają swoich wiernych wielbicieli i chyba nie trzeba ich zachwalać. Są lekkostrawne ... , odżywcze i trudno się nimi przejeść. Są ...

dawno temu

Zupa krem z kury

... Tradycyjny rosół z makaronem to ulubiona zupa wielu Polaków. Co ciekawe, w niektórych krajach taka konsystencja tego dania z drobiu wcale nie jest znana. W Wielkiej Brytanii chętnie jada ... się natomiast gęsty krem z kury, który smakuje równie ...

dawno temu

Jak zrobić zupę pomidorową - troszkę inaczej?

... Dziś stara, dobra, znana zupa pomidorowa, ale w nieco innym wydaniu. Po pierwsze, przygotowujemy ją ze świeżych pomidorów, a nie z przecieru, a po drugie, dodając do niej chleb tworzymy aksamitną zupę krem. Do tego trochę czosnku, cebuli i ...

dawno temu

Zupa na zimno, jakiej jeszcze nie znałaś!

... Ciekawie skomponowana i odpowiednio doprawiona zupa zadowoli kubki smakowe nawet najbardziej wymagających smakoszy. Tym razem masz okazję zachwycenia gości dwiema zupami, które serwować możesz ... i na ciepło, i na zimno. Dowiedz się, jak ...

dawno temu

Zupa kremowa

... Choć weekend dobiega już końca, warto pomyśleć o smacznym, niedzielnym obiedzie. Skoro masz trochę więcej wolnego czasu niż w ciągu tygodnia, możesz pokusić się o przygotowanie dwudaniowego, zdrowego obiadu. Poniżej pomysł na pierwsze danie – ...

dawno temu

Powiązane Tematy