Składniki:
Cukier ok 150g, wino (wytrawne) 250 ml, rozmaryn jedna ładna gałązka.
Jak przyrządzić?
Cukier wsypać do rondelka i zrobić karmel (pilnować żeby nie przypalić), zalać winem i czekać aż karmel (w trakcie dolewania wina zastygnie), czekać aż się rozpuści, dodać rozmaryn, gotować aż zacznie się zlewać po łyżeczce, czyli zgęstnieje, podawać na gorąco, jak i na zimno.
Uwagi:
Nadaje się do delikatnych mięs.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Przybliżony koszt | 15 zł |
Autor | Sławek(CichyKr) |