Składniki:
- jogurt naturalny - tyle, ile sosu potrzebujemy,
- 1 lub 2 ząbki czosnku,
- sól, pieprz,
- keczup,
- musztarda (do smaku),
- oregano i/lub zioła prowansalskie.
Jak przyrządzić?
Czosnek rozgnieść w moździeżu dwa albo trzy razy, aby wycisnąć jak najwięcej soku;
rozgnieciony miąż i sok dodać do jogurtu;
następnie dodać sól, pieprz, musztardę, keczup (odrobinę) i zioła;
wszystko dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na 10 minut pod przykryciem.
Uwagi:
Im bardziej posiekany czosnek, tym lepszy sos.
Kategoria dania | Sosy |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Kaloryczność | mało |
Autor | Kasiunia |