Chłodnik (autor Zitronelius)

Przepis kulinarny

Składniki:

- jogurt naturalny,
- czosnek granulat,
- rzodkiewka,
- ogórek świeży,
- koper,
- sól,
- pieprz biały.

Jak przyrządzić?

Jogurt wlewamy do miski, nastepnie trzemy na drobnej tarce rzodkiew i ogórek (ogórka nie obieramy ze skórki, tylko dokładnie myjemy). Koper drobniutko siekamy, wsypujemy czosnek, cały czas mieszając, aż poczujemy delikatny zapach czosnku. Sól i pieprz do smaku.

Potrzebne przybory:

Pałka druciana, miska, bulionerka.

Uwagi:

Chłodnik podajemy w bulionerce ozdobiony mniejszą ćwiartką cytryny i listkiem pietruszki:) Polecam wcześniej potraktować swoje kubki smakowe białym greckim winem, a i jeszcze jedno - chłodnik można podawać z krewetkami: kilka sztuk na wierzchu.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaZupy
Trudnośćprosty
AutorZitronelius

Chłodnik (autor Zitronelius): Podobne przepisy

Chłodnik (autor Zitronelius): wypróbuj również

Powiązane Tematy