Jak zupa na lato to tylko chłodnik

Nie da się ukryć, że w takie dni jakie ostatnio nawiedziły nasz kraj skutecznie traci się apetyt na duże obiady i gorące dania. Wydawać by się mogło, że w takie upały jedynym racjonalnym pomysłem na zupę jest kompot z kluskami, ale takie myślenie to zwykłe lenistwo i brak kreatywności w kuchni. Tym, którzy pragną czegoś więcej polecam pyszne i proste w przygotowaniu chłodniki.

Na początek popularny chłodnik litewski-Pomarańcza i Imbir
 
Na drugi ogień idzie propozycja chłodnika w wersji owocowej, czyli z wiśni - Potrawy
 
Ja nie omieszkam wypróbować przepisu na mój ulubiony chłodnik pomidorowy – Moja Mała Kuchnia
 
Dla miłośników hiszpańskich specjałów warto poświęcić popołudnie na przyrządzenie gazpacho, czyli tamtejszego chłodnika –Łasuch w Kuchni
 
Mnie atrakcyjnością dobranych składników urzekł pomysł na szpinakowy chłodnik z wędzoną makrelą – Opowiadania z kuchni i życia Nicoli

A jakie są Wasze pomysły? Piszcie!