Polędwiczki z kiszoną kapustą i kaszą - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

0,5 kg kiszonej kapusty, 2 ząbki czosnku, włoszczyzna jak do rosołu, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, pieprz, sól, 1 cebula, polędwiczki, kasza jęczmienna, przyprawa Kucharek, suszone warzywka.

Jak przyrządzić?

Kapustę wrzucamy do dużego gara, można przedtem ją opłukać, wstawiamy na mały ogień i gotujemy około pół godzinki. Obieramy wszystkie warzywka i w całości wrzucamy do gotującej się kapusty, dodajemy kilka ziaren pieprzu, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy aż warzywka będą półmiękkie, dodajemy szklankę kaszy jęczmiennej i gotujemy jeszcze około 30 minut, po czym dodajemy garstkę suszonych warzywek oraz majeranek i gotujemy ok. 20 min. na małym ogniu. Doprawiamy do smaku i podajemy z młodymi ziemniaczkami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt15 zł
Autorsztofkłowicz

Polędwiczki z kiszoną kapustą i kaszą: Podobne przepisy

Polędwiczki z kiszoną kapustą i kaszą: wypróbuj również

Kapusta kiszona

... zimą, a także jesienią. Jednym z produktów charakterystycznych dla tych pór roku jest bez wątpienia kiszona kapusta. Trudno wyobrazić sobie jej brak nie tylko na wigilijnym stole ... tradycji kulinarnej bez zjedzenia potraw z kapusty kiszonej. ...

dawno temu

Surówka z kapusty kiszonej

... Kiszona kapusta okazuje się być idealnym dodatkiem do codziennego menu w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Wzmocnij swój organizm już dziś, przyrządzając smaczną surówkę z kapusty kiszonej. Przepis poniżej. ... ...

dawno temu

Właściwości kiszonej kapusty

... Choć szczyt jej popularności przypada na sezon jesienno-zimowy, warto po nią sięgać przez cały rok. Jak się okazuje, tradycyjna kuchnia polska, dzięki m.in. kapuście kiszonej wcale nie jest taka niezdrowa i tucząca. Co o kapuście warto wiedzieć? ...

dawno temu

Surówka z kiszonej kapusty - smaczny dodatek

... Surówka z kiszonej kapusty to zdrowy i smaczny dodatek do wielu potraw. Jest bardzo bogatym źródłem witamin z grupy B, C, K, a także potasu i żelaza, wapnia i błonnika. Te cenne mikroelementy ... marchewkijabłkocebulęsólpieprz3 łyżki olejuKrok ...

dawno temu

Kapusta dobra na wszystko

... Okazuje się, że nasza polska, tradycyjna kuchnia wcale nie jest taka zła. Szczególnie dla kobiet. Popularna u nas kiszona kapusta, która jeszcze nie jest przysmakiem na Zachodzie, redukuje ryzyko zachorowania na raka piersi. Ale nie tylko. Jakie ...

dawno temu

Kapusta z grzybami

... przepisy świąteczne, które odpowiadać będą naszym kulinarnym upodobaniom. Jednym z nich jest wyśmienita w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu kapusta z grzybami. Nigdy nie gościła na twoim wigilijnym stole? Nie czekaj i już teraz zobacz, jak ...

dawno temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Żeberka w kapuście

... , a zwłaszcza z przepisem na żeberka w kapuście. To idealna potrawa, która pozwoli nam bez szwanku przetrwać zimę. ... beszamelowy. Równie smaczne są w wydaniu na słodko z dodatkiem miodu oraz na ostro albo słono. Zanim jednakże skusisz się na ...

dawno temu

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

... oznaczać tłustych kawałków mięsa o dość ciężkiej konsystencji. Równie dobrze możemy zdecydować się na przygotowanie delikatniejszych i bardziej wykwintnych kęsków. Świetnym pomysłem na obiad są polędwiczki ... wieprzowe w sosie grzybowym. ...

dawno temu

Kasza z pieczarkami

... na mniej smaczny chleb razowy, a zamiast ziemniaków na naszym stole zaczynają królować kasze. To właśnie one często kojarzą się nam z produktami jedzonymi przede wszystkim z uwagi na ich walory odżywcze ... , zdecydowanie natomiast mniej ...

dawno temu

Polędwiczki cielęce

... gości na naszych talerzach, co nie dyskwalifikuje go z tego, by od czasu na czasu znalazł się w naszym menu. Zaserwowanie polędwiczek cielęcych gościom spowoduje, że ty będziesz się doskonale czuła ... do gotowania bulionu, będącego podstawą ...

dawno temu

Kasza gryczana z twarogiem

... Kasza to bogactwo minerałow i składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. To dlatego kuchenne półki w domu malucha wypełnione są kaszą manną i podobnymi jej produktami. Kasza jednak może być spożywana na różny sposób, ...

dawno temu

Kasza w diecie

... Dietetycy często apelują, aby wymieniać tuczące i nic nie wnoszące do naszego organizmu makarony na zdrowsze kasze. Powód? Są one o wiele bardziej pożywne, a do tego są cennym źródłem błonnika ... , który wypełniając żołądek pozwala na długo ...

dawno temu

Pierogi z kaszą gryczaną - i ruskie mają konkurencję

... Uwielbiam pierogi, a wy? Pyszne są ruskie, z kapustą, ale te z kaszą gryczaną mają wyjątkowy smak, smak dzieciństwa. Przygotowuję je zawsze, gdy mam ochotę powspominać młode, beztroskie lata. Ich zapach przenosi mnie do domu babci i czasu, kiedy ...

dawno temu

Kasza z warzywami

... każdej grupy potraw wskazać można te bardziej lub mniej zdrowe albo kaloryczne. Ciekawym pomysłem na dietetyczne i niezwykle korzystne dla naszego zdrowia danie jest kasza z warzywami. Ta propozycja ... danie jednogarnkowe? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Przepisy z kapusty pekińskiej

... Ten rodzaj kapusty pochodzi z północnych terenów Chin i Japonii. U nas wykorzystuje się go głównie do pożywnych sałatek serwowanych często jako dodatek do obiadu lub przekąskę serwowaną podczas ... letniego grillowania. Dziś kilka propozycji ...

dawno temu

Kasza manna

... Kasza manna odgrywa o wiele bardziej znaczącą rolę w przyrządzaniu różnorodnych przypraw, niż nam się to na pierwszy rzut oka wydaje. Zazwyczaj kojarzymy ją jako jeden ze składników dodawanych do zup ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Czy rezygnować z kaszy podczas odchudzania?

... Kasze to bardzo wartościowy, zdrowy produkt. Nie powinny z niej rezygnować osoby na diecie odchudzającej. Kasza jest produktem kalorycznym ze względu na zawartość sporej ilości skrobi, jednak zjadana z umiarem, nie powoduje przybierania na ...

dawno temu

Kasza - przyjaciółka kobiety

... Kasza to fundament zdrowej, zbilansowanej diety. Jest najmniej przetworzonym produktem zbożowym, zawiera cenne składniki odżywcze i minerały. ... Do codziennej diety powinny ją włączyć w szczególności kobiety, które chcą zadbać o swoją figurę ...

dawno temu

Powiązane Tematy