Polędwiczki z kiszoną kapustą i kaszą - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

0,5 kg kiszonej kapusty, 2 ząbki czosnku, włoszczyzna jak do rosołu, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, pieprz, sól, 1 cebula, polędwiczki, kasza jęczmienna, przyprawa Kucharek, suszone warzywka.

Jak przyrządzić?

Kapustę wrzucamy do dużego gara, można przedtem ją opłukać, wstawiamy na mały ogień i gotujemy około pół godzinki. Obieramy wszystkie warzywka i w całości wrzucamy do gotującej się kapusty, dodajemy kilka ziaren pieprzu, liść laurowy, ziele angielskie i gotujemy aż warzywka będą półmiękkie, dodajemy szklankę kaszy jęczmiennej i gotujemy jeszcze około 30 minut, po czym dodajemy garstkę suszonych warzywek oraz majeranek i gotujemy ok. 20 min. na małym ogniu. Doprawiamy do smaku i podajemy z młodymi ziemniaczkami.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania120 min.
Trudnośćprosty
Przybliżony koszt15 zł
Autorsztofkłowicz

Polędwiczki z kiszoną kapustą i kaszą: Podobne przepisy

Polędwiczki z kiszoną kapustą i kaszą: wypróbuj również

Kapusta kiszona

... zimą, a także jesienią. Jednym z produktów charakterystycznych dla tych pór roku jest bez wątpienia kiszona kapusta. Trudno wyobrazić sobie jej brak nie tylko na wigilijnym stole ... tradycji kulinarnej bez zjedzenia potraw z kapusty kiszonej. ...

dawno temu

Surówka z kapusty kiszonej

... Kiszona kapusta okazuje się być idealnym dodatkiem do codziennego menu w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienie. Wzmocnij swój organizm już dziś, przyrządzając smaczną surówkę z kapusty kiszonej. Przepis poniżej. ... ...

dawno temu

Właściwości kiszonej kapusty

... Choć szczyt jej popularności przypada na sezon jesienno-zimowy, warto po nią sięgać przez cały rok. Jak się okazuje, tradycyjna kuchnia polska, dzięki m.in. kapuście kiszonej wcale nie jest taka niezdrowa i tucząca. Co o kapuście warto wiedzieć? ...

dawno temu

Surówka z kiszonej kapusty - smaczny dodatek

... Surówka z kiszonej kapusty to zdrowy i smaczny dodatek do wielu potraw. Jest bardzo bogatym źródłem witamin z grupy B, C, K, a także potasu i żelaza, wapnia i błonnika. Te cenne mikroelementy ... marchewkijabłkocebulęsólpieprz3 łyżki olejuKrok ...

dawno temu

Deser z kaszy manny. Z dodatkiem owoców i bakalii

... Deser z kaszy manny to słodka przekąska, która nie musi być niezdrowa. Sztuką jest dodanie do niej wartościowych składników, by była jednocześnie smaczna i pełna zdrowych kalorii. Dzięki nasionom chia, orzechom i żurawinie, jest dodatkowo ...

4 miesiące temu

Kapusta dobra na wszystko

... Okazuje się, że nasza polska, tradycyjna kuchnia wcale nie jest taka zła. Szczególnie dla kobiet. Popularna u nas kiszona kapusta, która jeszcze nie jest przysmakiem na Zachodzie, redukuje ryzyko zachorowania na raka piersi. Ale nie tylko. Jakie ...

dawno temu

Kapusta z grzybami

... przepisy świąteczne, które odpowiadać będą naszym kulinarnym upodobaniom. Jednym z nich jest wyśmienita w smaku i bardzo prosta w przygotowaniu kapusta z grzybami. Nigdy nie gościła na twoim wigilijnym stole? Nie czekaj i już teraz zobacz, jak ...

dawno temu

Potrawy z kapusty

... Kapusta w tradycji kuchni polskiej obecna jest już od XIV wieku. Przez stulecia receptury na przygotowywanie z niej potraw były udoskonalane, dzięki czemu dziś możemy do woli się rozkoszować smakiem świątecznego kapuśniaka, surówki ze świeżej ...

dawno temu

Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym

... oznaczać tłustych kawałków mięsa o dość ciężkiej konsystencji. Równie dobrze możemy zdecydować się na przygotowanie delikatniejszych i bardziej wykwintnych kęsków. Świetnym pomysłem na obiad są polędwiczki ... wieprzowe w sosie grzybowym. ...

dawno temu

Żeberka w kapuście

... , a zwłaszcza z przepisem na żeberka w kapuście. To idealna potrawa, która pozwoli nam bez szwanku przetrwać zimę. ... beszamelowy. Równie smaczne są w wydaniu na słodko z dodatkiem miodu oraz na ostro albo słono. Zanim jednakże skusisz się na ...

dawno temu

Kasza z pieczarkami

... na mniej smaczny chleb razowy, a zamiast ziemniaków na naszym stole zaczynają królować kasze. To właśnie one często kojarzą się nam z produktami jedzonymi przede wszystkim z uwagi na ich walory odżywcze ... , zdecydowanie natomiast mniej ...

dawno temu

Polędwiczki cielęce

... gości na naszych talerzach, co nie dyskwalifikuje go z tego, by od czasu na czasu znalazł się w naszym menu. Zaserwowanie polędwiczek cielęcych gościom spowoduje, że ty będziesz się doskonale czuła ... do gotowania bulionu, będącego podstawą ...

dawno temu

Kasza gryczana z twarogiem

... Kasza to bogactwo minerałow i składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego rozwoju dziecka. To dlatego kuchenne półki w domu malucha wypełnione są kaszą manną i podobnymi jej produktami. Kasza jednak może być spożywana na różny sposób, ...

dawno temu

Kasza w diecie

... Dietetycy często apelują, aby wymieniać tuczące i nic nie wnoszące do naszego organizmu makarony na zdrowsze kasze. Powód? Są one o wiele bardziej pożywne, a do tego są cennym źródłem błonnika ... , który wypełniając żołądek pozwala na długo ...

dawno temu

Pierogi z kaszą gryczaną - i ruskie mają konkurencję

... Uwielbiam pierogi, a wy? Pyszne są ruskie, z kapustą, ale te z kaszą gryczaną mają wyjątkowy smak, smak dzieciństwa. Przygotowuję je zawsze, gdy mam ochotę powspominać młode, beztroskie lata. Ich zapach przenosi mnie do domu babci i czasu, kiedy ...

dawno temu

Kasza z warzywami

... każdej grupy potraw wskazać można te bardziej lub mniej zdrowe albo kaloryczne. Ciekawym pomysłem na dietetyczne i niezwykle korzystne dla naszego zdrowia danie jest kasza z warzywami. Ta propozycja ... danie jednogarnkowe? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Przepisy z kapusty pekińskiej

... Ten rodzaj kapusty pochodzi z północnych terenów Chin i Japonii. U nas wykorzystuje się go głównie do pożywnych sałatek serwowanych często jako dodatek do obiadu lub przekąskę serwowaną podczas ... letniego grillowania. Dziś kilka propozycji ...

dawno temu

Surówka z kapusty włoskiej i innych witamin

... Zawsze, a zwłaszcza w zimie, powinnyśmy dbać o dostarczanie organizmowi jak największej ilości witamin. Najdoskonalszym ich źródłem są oczywiście warzywa. Dlatego surówka z kapusty włoskiej jest idealnym dodatkiem do obiadu. Na dworze śnieg i ...

dawno temu

Kasza manna

... Kasza manna odgrywa o wiele bardziej znaczącą rolę w przyrządzaniu różnorodnych przypraw, niż nam się to na pierwszy rzut oka wydaje. Zazwyczaj kojarzymy ją jako jeden ze składników dodawanych do zup ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Czy rezygnować z kaszy podczas odchudzania?

... Kasze to bardzo wartościowy, zdrowy produkt. Nie powinny z niej rezygnować osoby na diecie odchudzającej. Kasza jest produktem kalorycznym ze względu na zawartość sporej ilości skrobi, jednak zjadana z umiarem, nie powoduje przybierania na ...

dawno temu

Powiązane Tematy