Składniki:
4 serki homogenizowane,
4 jajka,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
3 łyżki mąki krupczatki,
1 maly cukier waniliowy,
łyżeczka proszku do pieczenia,
3/4 szklanki cukru pudru,
3 opakowania herbatnikow,
aromat smietankowy lub waniliowy.
Jak przyrządzić?
Mąkę ziemniaczaną, krupczatkę, cukier waniliowy i proszek do pieczenia wymieszać i dodać do tego serki homogenizowane. Jeszcze raz wszystko wymieszać, żółtka utrzeć z cukrem pudrem i dodać do masy. Do białek dodać szczyptę soli i zrobić pianę. Połączyć pianę z masą. Blachę o średnicy 24 cm wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Na spód ułożyć herbatniki i na to wlać cala masę. Piec w piekarniku 180st. ok.30 min. Ostudzić. Można polać polewa czekoladową.
Potrzebne przybory:
Mikser, miska i drewniana łyżka.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 25 min. |
Trudność | prosty |
Autor | aga3 |