Składniki:
Ziemniaki,
marchew,
natka pietruszki,
cebula,
kiełbasa,
boczek,
sól,
pieprz,
margaryna.
Jak przyrządzić?
Ziemniaki, marchew i cebulę kroimy w plastry - resztę w kostkę. Na dno garnka dajemy odrobinę tłuszczu, a następnie układamy warstwami ziemniaki, marchew, pietruszkę, cebulę, troszkę wędlin. Posypujemy warstwę solą i pieprzem, dajemy odrobinę tłuszczu i układamy kolejną. Układanie kończymy na ziemniakach i wszystko mocno uciskamy. Tak przygotowane danie pieczemy około 45 min.
Jak podawać?
Podawać z kwaśnym mlekiem lub ogórkami kiszonymi.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | prosty |
Autor | erynia |