Wywar z jarzyn - jasny - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

4 marchewki,
1 cebula,
2 łodygi selera naciowego lub kawałek korzenia,
1 pietruszka (korzeń),
1 mały por,
1 mały pomidor,
2 gałązki zielonej pietruszki,
1 liść laurowy,
3 ziarenka ziela angielskiego,
1 gałązka tymianku świeżego lub 1/2 łyżeczki sproszkowanego,
2 łyżki oleju słonecznikowego,
3 litry wody,
sól (najlepiej morska),
pieprz ziołowy.

Jak przyrządzić?

Cebulę opłukać i przekroić na pół razem z łupiną. Pozostałe jarzyny obrać, umyć i pokroić na małe kawałki.W duzym garnku rozgrzać olej, włozyć cebulę i przyrumienić przecięte powierzchnie. Dodać pokrojone jarzyny. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez 5 mniut. Wlać wodę, dodać ziele angielskie, liść laurowy i tymianek. Gotować na małym ogniu ok. 2 godzin. Pod koniec gotowania dodać sól i pieprz ziołowy. Gotowy wywar przecedzić przez gęste sito i ostudzić.

Uwagi:

Wywaru używać zamiast wody do zup i sosów. Wywar można przechowywać w lodówce przez 3-4 dni lub w zamrażalniku przez 2 miesiące.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania wegetariańskie
Czas przygotowania150 min.
Trudnośćśredni
Autorsylas

Wywar z jarzyn - jasny: Podobne przepisy

Wywar z jarzyn - jasny: wypróbuj również

Platynowy blond. Jasny odcień dla kobiet o chłodnej urodzie

... Platynowy blond należy do grona najpopularniejszych jasnych odcieni włosów. Platyna często wybierana jest przez gwiazdy i celebrytki, nie dziwią zatem częste powroty tego koloru farby do czołówki trendów fryzjerskich. ... Platynowy blond – dla ...

3 miesiące temu

Blond włosy – pielęgnacja i modne odcienie

... Blond włosy wyróżniają się na tle włosów ciemnych nie tylko kolorem. W praktyce wymagają też inaczej wyważonych zabiegów pielęgnacyjnych. Sprawdźcie, jak utrzymać jasne kosmyki w dobrej kondycji i jakie odcienie blondu cieszą się największą ...

3 miesiące temu

Idealny make-up dla właścicielek jasnej karnacji

... moreli, który świetnie zgrywał się z typem urody Krysten, a o to przecież chodzi. Jeżeli ty również jesteś właścicielką jasnej karnacji, przeczytaj koniecznie, w jaki sposób podkreślić oryginalność urody. ... moreli, który świetnie zgrywał się z ...

dawno temu

Pierwszy zegarek dla dziewczynki. Jak powinien wyglądać?

... powinien spełnić kilka ważnych funkcji, który ułatwi korzystanie z niego. Przede wszystkim musi mieć jasną i przejrzystą tarczę, wyraźne wskazówki oraz duże oznaczenia godzinowe. Szeroki wybór czasomierzy dla dziewczynek pozwoli na dobór ...

3 tygodnie temu

Jasne końcówki

... się i stopniowo przechodzą od ciemnych u nasady po jasne końce (niektórzy zlośliwcy nawet określają to mianem gigantycznego odrostu). ... się i stopniowo przechodzą od ciemnych u nasady po jasne końce (niektórzy zlośliwcy nawet określają to ...

dawno temu

Popielaty blond – najmodniejszy kolor tego sezonu

... Popielaty blond to niezwykle twarzowy odcień, w szczególności dla osób o jasnej, lecz ciepłej karnacji. Jako kolor chłodny równoważy delikatną letnią opaleniznę. Czy da się go uzyskać domowym sposobem? Jak dbać o włosy w kolorze popielatego ...

3 miesiące temu

„Lekkie jak kamień, jasne jak mrok”, Barbara Maria Deja

... "Lekkie jak kamień, jasne jak mrok". Pierwsze opowiadanie poświęcone jest relacjom łączącym matkę, córkę i ojca. Felicja, Melania i mężczyzna, którego imienia nie znamy, tworzą z pozoru normalną ... . Dlatego zachęcam do sięgnięcia po mini ...

dawno temu

Jak rozjaśnić cerę

... Coraz częściej zauważyć można, że również do Europy prosto z Azji trafia powoli trend na jasną, idealną i pozbawioną jakichkolwiek niedoskonałości skórę. ... koloryt i staje się szara i nieapetyczna. Coraz częściej zauważyć można, że również do ...

dawno temu

„Jaśniejsza od gwiazd”, Jane Campion

... było czekać. Jaśniejsza od gwiazd jest opowieścią o uczuciu, jakie połączyło angielskiego poetę doby 20593 romantyzmu Johna Keatsa z dziewczyną z sąsiedztwa. Fanny to panna na wydaniu ... stwierdzenie, że w Jaśniejszej... autorce udało się po ...

dawno temu

Dipy – podstawa finger - party

...   Żadne finger – party nie może się obejść bez dobrych dipów. W końcu któż z nas nie lubi tych słodkich, kwaśnych, czy pikantnych kremów leżących w kokilkach w towarzystwie jarzyn, kabanosów ... , do wędlin i gotowanych jarzyn podawano ...

dawno temu

Barszcz wigilijny - jedyny w swoim rodzaju

... z uszkami najlepiej smakuje następnego dnia po przygotowaniu. Zanim go podasz odcedź jarzyny i dodaj szklankę wywaru z grzybków. 7. Wigilijny barszcz wystarczy teraz doprawić do smaku solą, cukrem, pieprzem. Ewentualnie można dodać sok z ...

dawno temu

Karp w sosie staropolskim - nie tylko na Wigilię

... winapo 2 łyżki rodzynek i migdałówsok z połowy cytrynypo łyżce masła, mąki i miodupieprz3 goździkilistek laurowy5-6 ziaren ziela angielskiegotymianeksólcukierKrok 1 Najpierw musisz przygotować wywar ... wszystko 40 minut. Krok 2 Teraz możesz ...

dawno temu

Jak dbać o włosy blond?

... wydobyć naturalne blond refleksy twoich włosów. A o taką czuprynę trzeba dbać, bo tylko 2 % ludzi na świecie ma naturalnie jasne włosy. ... wydobyć naturalne blond refleksy twoich włosów. A o taką czuprynę trzeba dbać, bo tylko 2 % ludzi na ...

dawno temu

Leczo z cukinii

... Kto z nas nie zachwycał się wybornym smakiem potraw z dyni? Otóż równie bogate walory smakowe posiada bliski krewny wspomnianej jarzyny – kabaczek, określany także mianem cukinii. Warzywo to zachwyca ... to dodawane jest także do lekkich surówek ...

dawno temu

Powiązane Tematy