Składniki:
Piersi z kurczaka, pomidory z puszki, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, oliwki (jak ktoś lubi), majonez, musztarda, migdały w płatkach, sól, pieprz, czerwona słodka papryka.
Jak przyrządzić?
Piersi pokroić w paski ( nie za wąskie), posypać solą, pieprzem i papryką. Odstawić na godzinę. Pomidory z puszki pokroić w mniejsze kawałki, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek (zmiażdzony) i oliwki (jeśli lubisz), wszystko posypać solą i pieprzem. Zmieszać 3 łyżki majonezu z 1 łyżką musztardy i zmiażdżonymi płatkami migdałów. Do żaroodpornego naczynia wlać podkład z pomidorów. Na wierzch układać piersi. Posmarować je masą. Wstawić do piekarnika na 45 minut na 175 stopni.
Jak podawać?
Z bagietką lub ryżem.
Uwagi:
Danie przygotowuje się bardzo szybko i łatwo. Robi furorę na imprezach.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | prosty |
Autor | mateusz |