Sałatka z buraków i papryki - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

6 kg buraków,
11 sztuk papryki (3 ostre),
7 dużych cebul,
0,5 l octu 10 %,
0,5 l wody,
2 szklanki cukru,
2 łyżki soli.

Jak przyrządzić?

Buraki ugotować, obrać, zetrzeć na grubej tarce. Wodę, cukier, ocet, sól gotować 1 minutę. Paprykę i cebulę cienko pokroić i gotować 5 minut. Potem do niej dodać buraki z zalewą - zagotować. Gorącą sałatkę wkładać do słoików i zakręcać.

Jak podawać?

Dobra do obiadu.

Uwagi:

W sałatce wcale nie czuć takiej dużej ilości cebuli, więc niech się nie przejmują ci, co nie lubią cebuli, bo nawet nie będą wiedzieć, że była dawana. Wiem to z doświadczenia!

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaSałatki i dania z warzyw
Trudnośćprosty
AutorAgnieszka

Sałatka z buraków i papryki: Podobne przepisy

Sałatka z buraków i papryki: wypróbuj również

Sok z buraka

... Sok z czerwonego buraka stosowany jest przy przeziębieniach, uporczywym kaszlu czy chrypce. Zawarta w burakach witamina B wspomaga produkcję czerwonych krwinek, dlatego powinien znaleźć się w diecie ... foliowego) oraz dla seniorów (pomaga ...

dawno temu

Potrawy z buraków

... propozycje typu: śledź, szpinak czy brokuły. Wydaje się, że idealnym sposobem na wprowadzenie większej ilości warzyw do diety, jest jedzenie kolorowych i smacznych buraków. Jeżeli jesteś ciekawa, czy buraki są zdrowe oraz co można z nich zrobić ...

dawno temu

Właściwości papryki

...   Papryka przywędrowała do Europy z Ameryki Południowej. Papryka zielona, żółta i czerwona to tylko niektóre z odmian papryki, których doliczono się niemal 200. Słodka i ostra papryka ... goszczą w większości kuchni świata. Zdrowotne właściwości ...

dawno temu

Kolorowe odmiany papryki

... Nieocenione są walory papryki, a bogactwo jej rodzajów daje nam wybór, która jej odmiana będzie dla nas tą ulubioną. Co sprawia, że zasługuje ona na wysokie oceny w sferze wpływu na zdrowie i urodę ... wpływa na potencję! Co więcej papryka jest ...

dawno temu

Właściwości buraka

... Zwykliśmy jadać go na obiad i to niezbyt często. Mało kto jednak wie, że systematyczne spożywanie tego warzywa zapobiega powstawaniu nowotworów. Jakie dobrodziejstwa dla naszego organizmu potrafi wnieść burak? ... wnieść burak? Moc witamin ...

dawno temu

Sałatka z wędzonej makreli

... A może lubisz wędzone ryby? W takim razie na pewno spodoba ci się przepis na sałatkę z wędzonej makreli. By ją przygotować, nie potrzebujesz wiele. Główne składniki to ryba, pomidor, papryka i cebula. Takie proste, a takie pyszne. Sama spróbuj i ...

dawno temu

Sałatka z fasolką szparagową i parówkami

... Jedni chętnie zjedliby sałatkę z parówkami. Innych sama myśl o takim dodatku odstrasza. Osobom bez uprzedzeń proponuję połączyć parówki z fasolką szparagową. Rezultat jest naprawdę zadziwiający. Do tego jeszcze papryka, pomidory i cebula. Palce ...

dawno temu

Surówka z papryki

... , bazując na jednym warzywie. Pierwszym krokiem do zdrowego trybu życia jest zapoznanie się z potrawami z papryki, a przede wszystkim z przepisem na surówkę, która zastąpi nam nawet ulubione frytki. ... , bazując na jednym warzywie. Pierwszym ...

dawno temu

Sałatka ze słonecznikiem

... Wydaje się, że nie jest prostym zadaniem znalezienie kogoś, kto kategorycznie nie lubi sałatek. Nawet amatorzy konkretniejszego jedzenia od czasu do czasu obok jedzenia golonek z kapustą albo żeberek ... w miodzie z chęcią sięgają po coś ...

dawno temu

Czerwony burak leczy

... Historia buraka sięga czasów starożytnych. Grecka bogini miłości - Afrodyta zawdzięczała im swą urodę. Już 2000 lat p.n.e. w Babilonie stosowano liście buraka w celach leczniczych. W Polsce jadano ... buraki na dworze króla Władysława Jagiełły. ...

dawno temu

Pomysły na świąteczne sałatki

... Jak powszechnie wiadomo sałatki na wigilijną wieczerzę powinny być raczej bez mięsa, jednak wykluczenie tego składnika wcale nie wiąże się z tym, że w naszych kulinarnych pomysłach miałaby zagościć ... nuda. Wprost przeciwnie. Aby to udowodnić ...

dawno temu

Odmiany papryki

... Na jej bazie można przyrządzić pyszny gulasz, wykorzystać do sosu salsa, czy stworzyć pyszną meksykańską sałatkę. Papryka, niezależnie od rodzaju nadaje potrawom unikalny smak, a przy tym jest bogata ... właściwości odchudzających. Jest ona ...

dawno temu

Sałatka kuskus z warzywami

... Jesteś wegetarianką i nie masz pomysłu na pyszną sałatkę? A może chcesz wprowadzić do swojej diety więcej warzyw i zaserwować sobie pyszne i zdrowe danie? Sałatka kuskus z warzywami może być właśnie dla ciebie. Sprawdź, jak ją sporządzić. ... ...

dawno temu

Sałatka wielkanocna

... Już niebawem rozpoczniecie intensywne przygotowania do świąt. Zaplanuj świąteczne menu, nie zapominając o przysmakach dla dzieci. Niekiedy wystarczy odpowiednio przystroić danie, aby maluszek z przyjemnością je spałaszował. Poniżej pomysł na ...

dawno temu

Kolorowa sałatka - jak konfetti

... Masz ochotę na sałatkę, ale nie przychodzi ci do głowy żaden fajny pomysł? Przygotuj sobie kolorową sałatkę, która nie tylko świetnie smakuje, ale także doskonale się prezentuje. Jest tak wesoła, że skuszą się na nią nawet dzieci. Składniki ...

dawno temu

Zdrowa sałatka z czym tylko zechcesz

... Zdrowa sałatka powinna być podstawą zarówno śniadania jak i kolacji. Możesz ją przygotować w bardzo prosty sposób i w dodatku dołożyć swoje ulubione dodatki: tuńczyka, anchois, szynkę czy pieczonego kurczaka. Przekonaj się jak zrobić takie ...

dawno temu

Sałatka z tuńczykiem - pyszna i szybka

... Jeśli zastanawiasz się jaką sałatkę zrobić dziś wieczorem, wypróbuj ten przepis. Jest prosta i bardzo smaczna. Niestety jest w niej majonez i makaron, więc o diecie nie ma mowy, ale czasem trzeba ... przecież zaszaleć i pozwolić sobie na ...

dawno temu

Powiązane Tematy