Składniki:
- ząbek czosnku
- 15 dag twarogu
- 6 łyżek oleju
- 6 łyżek mleka
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 30 dag mąki
- torebka proszku do pieczenia
- 3 pomidory
- 60 dag sera mozarella
- pęczek bazylii
- oliwa z oliwek
Jak przyrządzić?
- wymieszać twaróg z olejem i mlekiem,
- dodać zioła, sól, pieprz i przeciśnięty przez praskę czosnek,
- dosypać mąkę i proszek do pieczenia, zagnieść ciasto,
- podzielić je na 12 części,
- ser i pomidory pokroić w plastry,
- porcje ciasta wkładać do foremek, lekko spłaszczyć,
- na każdej porcji ułożyć plaster pomidora, sera i skropić oliwą,
- piec w temp. 200 stopni przez 10 minut,wyjąć, na każdej porcji ułożyć listek bazylii, przykryć resztą mozarelli i piec dalsze 10 min.
Jak podawać?
Pyszne na ciepło.
Smacznego
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 45 min. |
Trudność | średni |
Autor | kota |