Ostry dip

Lubisz pikantne potrawy? Uwielbiasz to uczucie, kiedy sos wypala ci gardło? Im więcej chilli, tym danie bardziej ci smakuje? W takim razie ostry dip jest właśnie dla ciebie. Tylko uważaj, to przepis z piekła rodem. Poczujesz żar w przełyku. Ten sos przeznaczony jest wyłącznie dla dorosłych smakoszy o mocnych nerwach, a może raczej kubkach smakowych.

Przygotuj:

• serek homogenizowany (200 g)
• majonez (200 g)
• 2 ząbki czosnku
• pół łyżeczki chilli w proszku
• ¼ łyżeczki ostrej czerwonej papryki
• łyżkę koncentratu pomidorowego
• pieprz
• sól
• 6 kropli sosu tabasco
• posiekany szczypiorek

1. Za chwilę powstanie pyszny dipdo mięsa,frytek i czego tylko zechcesz. Przeciśnij czosnek przez praskę i połącz go pozostałymi składnikami. Najlepiej będzie, jeśli posłużysz się blenderem.

2. Posyp pikantny sos szczypiorkiem i wstaw go do lodówki, by się przeżarł.

3. I gotowe. Kosztowało cię to zaledwie 10 minut pracy w kuchni, a powstał pyszny dodatek do potraw, który przyniesie ci wiele kulinarnych doznań. Smacznego!