Składniki:
Tak jak na zwykle placki, tj. ziemniaki (dowolna ilosc), sol, pieprz + ser bialy, czosnek, ogorek(niekoniecznie)
Jak przyrządzić?
Ziemniaki zetrzec, posolic,popieprzyc... smazyc na goracym oleju na zloty kolor. Ser rozgniesc, bardzo dokladnie wymieszac ze smietana - az powstanie cos w stylu sosu, ycisnac czosnek, esli dodajemy ogorek to drobno go sciachac - wszystko dokladnie wymieszac.Na nasze usmazone i cieple placki nakladamy ten sosik - palce lizac :D
Potrzebne przybory:
patelnia,lopatka do ściagania plackow
Jak podawać?
najlepiej smakuje jak placki sa prosto z patelni
Uwagi:
radze smażyc wieksze placki - wieksze niż te "tradycyjne"
Kategoria dania | Dania wegetariańskie |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Autor | Czarownica |