Składniki:

Ciasto I:
- 3 szkl. mąki,
- 5 żółtek,
- kostka margaryny,
- cukier waniliowy,
- 1/4 szkl. cukru pudru,
- 4 łyżki kwaśnej śmietany,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Zagnieść kruche ciasto i podzielić je na 2 części na pół godziny włożyć do lodówki.

Ciasto II:
- słoik dżemu,
- pół szklanki cukru,
- 6 białek,
- 5 dkg wiórek kokosowych.

Ciasto III:- 15 dkg mąki,
- pół szklanki cukru pudru,
- 5 dkg margaryny,
- 2 jaja,
- 2 łyżki śmietany,
- łyżka sody oczyszczonej i z tych składników przygotować ciasto.

- 20 dkg pokrojonych orzechów włoskich 10dkg margaryny,
- 3/4 szkl. cukru,
- 3 łyżki miodu.

Wszystkie składniki zagotować w garnku. Kiedy ugotujemy karmel, wylać go na placek z miodem upiec (ok. 15 min).

Masa I:
- 15 dkg chałwy waniliowej,
- 3/4 kostki margaryny,
- 1/4 szkl. cukru.
Wszystko razem rozpuścić, ale nie gotować. Cały czas mieszając aż zgęstnieje.

Masa II:
- budyń kokosowy,
- pół litra mleka,
- kostka masła,
- 10 dkg wiórek kokosowych,
- szklanka cukru pudru.

Jak przyrządzić?

15 dkg ziarna sezamowego, 2 łyżki miodu, 10 dkg margaryny, 1/4 szklanki cukru. Zagotować to, a gdy będzie gęstnieć, wyłożyć na pierwsza część ciasta (piec ok. 20-30 min.).

Drugą część ciasta kruchego rozwałkować i posmarować dżemem, białka ubić na puszystą pianę z dodatkiem cukru. Na końcu dodać wiórki, wyłożyć ciasto na pianę i piec ok. 20-30 min.przyżądzenie masy I:Ugotować budyń na mleku i wystudzić. Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Do masła wkręcić wystudzony budyń dodając pod koniec ucierania wiórki Składanie ciasta :Placek z sezamem na to masa z chałwy potem placek z orzechami masa z wiórkami i placek z dżemem i bezą kokosową zycze smacznego i czekam na wasze opinie

0.00

0 głosów