Składniki:
- 1/2 kg ziemniaków,
- 1/2 kg cukru,
- 1 kg cukru pudru,
- zapach migdałowy,
- kakao do obtaczania.
Jak przyrządzić?
1. Ziemniaki ugotować w mundurkach.2. Ostudzone zmielić w maszynce do mięsa.3. Gotować ziemniaki z cukrem, tak długo aż masa będzie gęsta. Ciągle mieszać, bo się przypala! Następnie dodać zapach migdałowy.4. Gdy masa ostygnie zagnieść z cukrem pudrem.5. Formować kuleczki i obtaczać w kakao.6. Pozostawić do obsuszenia.
| Kategoria dania | Ciasta i desery |
|---|---|
| Trudność | bardzo trudny |
| Autor | Izza |
