Gołąbki a`la Maja - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

GOŁĄBKI:
- duża kapusta;
- 2,5 szklanki ryżu;
- 1 kg mięsa mielonego (rodzaj wg uznania);
- 50 dkg pieczarek;
- 2 cebule;
- 1 duża marchewka;
- oraz: olej, sól, pieprz, papryka, czosnek granulowany.

SOS:
- 2 koncentraty pomidorowe;
- 1 kostka rosołowa;
- 3 łyżki mąki;
- oraz: sól, pieprz, czosnek granulowany, pietrzuszka, koperek.

Jak przyrządzić?

GOŁĄBKI:
Kapustę opłukać, wyciąć głąb i podgotować ok. 20 minut.
Ryż zalać 5 szklankami wody i udusić w piekarniku.
Marchewkę ugotować na miękko, zetrzeć na tarce.
Pieczarki i cebulę podsmażyć na patelni.
Gotowy ryż, marchewkę, cebulę, pieczarki, surowe mięso mielone i przyprawy - dokładnie ze sobą wymieszać.
Zawijać farsz w podgotowane liście kapusty.
Gołąbki włożyć do prodiża lub naczynia żaroodpornego i zapiekac ok. 40 min.

SOS:
Do ok. 1,5 litra wody, dodać koncentraty pomidorowe, kostkę rosołową i zagotować.Dodać przyprawy - gotować jeszcze ok. 10 minut.Zdjąć z ognia.
W niewielkiej ilości wody dokłanie rozrobic 3 łyżki mąki.
Wlać do sosu, zagotować. Zaraz po zagotowaniu, wyłączyć.
Gotowe gołąbki, polać sosem.

Jak podawać?

Ja ją jadam tylko z sosem. :)

Uwagi:

Najlepiej smakują po ok. 1 godz. od upieczenia, lekko przestudzone.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Czas przygotowania180 min.
Trudnośćśredni
Przybliżony koszt25 zł
AutorMaja

Gołąbki a`la Maja: Podobne przepisy

Gołąbki a`la Maja: wypróbuj również

Gołąbki z grzybami

... polskiej i zabrać się do roboty. Jedną z tradycyjnych potraw są gołąbki. Jakie pomysły na nie możemy wykorzystać? Jak zrobić gołąbki z grzybami? Te i inne informacje znajdziesz w poniższym artykule. ... polskiej i zabrać się do roboty. Jedną z ...

dawno temu

Gołąbki z kaszą

... . Niezastąpione są tu oczywiście pierogi albo naleśniki z różnym farszem świetnie sprawdzające się także w formie zapiekanej. Mało osób jednak wie, że w podobny sposób możemy wykorzystać gołąbki. Przeczytaj poniższy artykuł, a poznasz wariacje ...

dawno temu

Jak zrobić gołąbki bez zawijania?

... Gołąbki, gołąbki, gołąbki... ciągle za tobą chodzą, nie możesz pracować, bo o nich myślisz, nie potrafisz się skupić, bo prawie czujesz ich kuszący zapach. Nie chce ci się ich robić, bo to tyyyle ... pracy i przynajmniej 2 godziny w kuchni. A ...

dawno temu

Ponadczasowe gołąbki – jakie Ty wybierasz?

... Tradycyjne gołąbki – kto ich nie lubi? To proste w wykonaniu danie złożone z ryżu i mięsa owiniętych w liście kapusty, to potrawa, która smakuje wyśmienicie, a sztuka jej przyrządzenia wcale ... nie jest trudna, dlatego jeśli dotąd kupowaliście ...

dawno temu

Gołąbki z mięsem

... od innych i rozpocząć w pełni samodzielną przygodę z kulinariami. Nie wiesz, od czego zacząć? Dość prostym i efektywnym daniem są tradycyjne gołąbki z mięsem. Zobacz, w jaki sposób je przygotować oraz poznaj inne zastosowania mięsa mielonego w ...

dawno temu

Gołąbki w postaci zupy - jak to możliwe?

... Wczoraj były gołąbki bez zawijania, a dziś jeszcze większe szaleństwo. Co powiecie na zupę gołąbkową. Smakuje prawie jak gołąbki, tylko nie trzeba poświęcać czasu na umieszczanie farszu w liściach ... . To doskonały pomysł na obiad dla całej ...

dawno temu

Wybierz się do kina na „La La Land”

... Nominowany w siedmiu kategoriach do Złotych Globów, zgarnął wszystkie statuetki. W tym za najlepszy film, najlepszych aktorów, reżyserię, scenariusz oraz piosenkę. „La La Land” na ekranach kin już 20 stycznia. ...

dawno temu

Bitwa na winogrona - Fiesta of La Vermada

... Pamiętacie bitwę na pomidory? La Tomatina nie jest jedyną wojną w której jako amunicję wykorzystuje się żywność. W miejscowości Benissalem na Majorce, podczas Fiesta of La Vermada – święta wina, odbywa się walka na ...winogrona. ... Pamiętacie ...

dawno temu

1 maja

... Zawsze coś się działo pierwszego maja. Od dzieciństwa ta data kojarzyła mi się z czymś ważnym, szczególnym, co nie zdarza się co dzień. Najpierw była to rzecz, z której dzisiaj mogę się tylko śmiać ... w Czarnobylu. No i z pochodu znowu nici. ...

dawno temu

Dzieci mają dzieci

... - wszystkie mają 16 lat albo mniej) czy w Wielkiej Brytanii, gdzie całe pokolenia żyją w ten sposób na koszt państwa, ale także w naszej części Europy. Jedenastoletnia bułgarska dziewczynka urodziła dziecko w trakcie swojego wesela! ... - ...

dawno temu

Zachowaj młodą skórę z nowymi kosmetykami La Prairie

... Linia kosmetyków Anti-Aging marki La Prairie dba o kobiecą skórę niezależnie od jej wieku. Przeciwdziała pierwszym oznakom starzenia, odbudowuje i regeneruje skórę oraz pomaga zachować jej młody ... Kompleks Komórkowy, znajdujący się w wielu ...

dawno temu

La Tomatina, czyli pomidorowa wojna

... Wczoraj w hiszpańskim miasteczku Buñol (25 kilometrów od Walencji) odbyła się La Tomatina. Jak co roku święto przewidziane jest na ostatnią środę sierpnia. We wczorajszej bitwie zużyto około 100 ton pomidorów. ... Wczoraj w hiszpańskim ...

dawno temu

T-shirty od de la Renty w Mango już w marcu!

... Wszyscy znamy nazwisko de la Renta. A Moisesa de la Renta? Już niekoniecznie... Nic jednak straconego. Już w marcu będziemy mogli zobaczyć i kupić koszulki zaprojektowane przez adoptowanego syna ...

dawno temu

Smaki dzieciństwa - jak je odtworzyć?

... Prawdziwy domowy rosół z makaronem, gulasz z kaszą lub kluskami czy „polskie” spaghetti bolognese, znane w Polsce lat osiemdziesiątych jako makaron z mięsem i pomidorowym sosem… Do tego gołąbki ... , pulpety w sosie i koniecznie mielone. Choć ...

dawno temu

Bezdzietne mają gorzej

... Przyjęło się myśleć, że kobiety z dziećmi są dyskryminowane w miejscu pracy i mają gorszą sytuację niż dysponujące czasem i nie obciążone dodatkowym obowiązkiem wychowywania pociech singielki ... . Tymczasem naukowcy dowodzą, że panie ...

dawno temu
MATERIAŁ PROMOCYJNY

I’m a feminist – słowa, które mają moc

... i mężczyzn nadal nie jest idealna. Czy wiesz, że potrzebujemy jeszcze 132 lat, aby na całym świecie wyrównać różnice pomiędzy płciami? Warto mieć świadomość, że kobiety i dziewczynki wciąż nie maja ...

dawno temu

Jak prawidłowo wywieszać flagę narodową? Oto podstawowe zasady

... Dzień Flagi Rzeczypospolitej Polskiej obchodzimy już od 11 lat. Święto przypada 2 maja. ... Dzień Flagi Rzeczypospolitej Polskiej obchodzimy już od 11 lat. Święto przypada 2 maja. Polacy coraz chętniej świętują ten dzień i wywieszają za oknami ...

dawno temu

Powiązane Tematy