Składniki:
Ilość składników zależy od upodobań, ale generalnie proporcje powinny być takie...
Proporcje:
- ogórki i biały ser - 1:1,
- oliwa i ocet winny - 3:1,
Składniki:- 1 duzy ogórek lub kilka mniejszych,
- kostka białego sera,
- kilka zabków czosnku,
- 3 łyżeczki oliwy z oliwek,
- 1 łyżeczka octu winnego,
- sól,
- pieprz,
- szczypta cukru.
Jak przyrządzić?
Ogórki kroimy na plasterki a ser rozdrabniamy widelcem w misce. Dodajemy ogórki. Mieszamy oliwę z octem winnym, dodajemy tyle zgniecionych zabków czosnku ile lubimy, sól, pieprz, cukier. Dodajemy sos do seru i ogórków, mieszamy całość, w razie potrzeby doprawiając.
Powinno sią odstawic sałatke na jakąś godzinę do lodówki, żeby smaki się przegryzły, ale ja ją zjadam od razu ;)
Sałatka świetnie wygląda i smakuje przybrana świeżymi ziołami.
Smacznego!
Kategoria dania | Sałatki i dania z warzyw |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | prosty |
Porcje | 2 |
Kaloryczność | mało |
Autor | lindenberg |