Składniki:
- ryż lub makaron,
- pierś z kurczaka,
- papryka czerwona,
- 2 cebule,
- 1 papryczka chilli (moze byc marynowana),
- sos tabasco lub inny pikantny,
- 2 pomidory,
- zioła,
- olej.
Jak przyrządzić?
Ryż lub makaron ugotowac.
Pierś z kurczaka pokroić w kostke i zacząć smażyć. Spażyć pomidory, ściągnąć skórkę, pokroić na kawałki i dodac do kurczaka. Następnie dodac paprykę również posiekaną w kostkę. Smażyć na bardzo wolnym ogniu. Potem nalezy dodac cebule, równiez drobno pokrojoną. Jednocześnie dodac papryczkę chilli pokrojoną w cienkie plasterki. Polewac pikantnym sosem w celu uzyskania odpowiadającego nam smaku.Na koniec udekorowac ziolami. Potrawę podawac z makaronem lub ryżem.
Uwagi:
Potrawe nalezy smażyć dopoki woda z pomidorów i innych składników nie wyparuje. Na koniec powinniśmy otrzymać odwodniony sos, a w zasadzie wkład. W żadnym wypadku podczas smażenia nie można dodawac wody!!! Smażyć należy bez przykrycia, mieszając raz na 3 minuty.
Kategoria dania | Dania główne |
---|---|
Czas przygotowania | 30 min. |
Trudność | średni |
Porcje | 2 |
Kaloryczność | średnio dużo |
Przybliżony koszt | 25 zł |
Autor | Arthedain |