Ryba w sosie egzotycznym - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 kg filetów rybnych np. miruny.
Ciasto:
- 3 jaja,
- 3 łyżki mąki pszennej,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Sos:
- 1/2 litra bulionu,
- 6 łyżek sosu sojowego,
- 5 łyżek octu winnego,
- 10 łyżek cukru,
- 3 łyżeczki curry,
- 1 papryka świeża,
- 1 puszka anansów /pokroić w kostkę/,
- 2 duże marchewki,
- 6 ząbków czosnku.

Jak przyrządzić?

Składniki na ciasto wymieszać mikserem (ma mieć konsystencję gęstej śmietany - jeśli za rzadkie dolać trochę mleka). Kawałki ryby maczać w cieście i smażyć na gorącym oleju.Marchew pokroić w kostkę,a czosnek rozgnieść- dusić 15 min. w oleju pozostałym po smażeniu ryby.Pozostałe składniki sosu wrzucić do garnka, gotować ok. 10 min., dodać marchew z czosnkiem. Na koniec zaprawić roztworem mąki ziemniaczanej z wodą.Ułożyć rybę w naczyniu, polać sosem. Można też układać ją warstwami.

Potrzebne przybory:

Patelnia, garnek, mikser.

Jak podawać?

W przezroczystym naczyniu.

Uwagi:

Ta ryba to zawsze hit stołu! Po prostu pycha.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania rybne
Czas przygotowania60 min.
Trudnośćśredni
AutorZUZA

Ryba w sosie egzotycznym: Podobne przepisy

Ryba w sosie egzotycznym: wypróbuj również

Jak przyrządzić rybę w sosie słodko-kwaśnym?

... Jeśli uwielbiasz ryby, powinnaś wypróbować ten przepis. To zupełnie nowy smak, który sprawi, że twoje ulubione danie stanie się bardziej egzotyczne i wykwintne. Przy tym przygotowanie takiego posiłku ... wcale nie zajmuje dużo czasu. Zaskocz ...

dawno temu

Ryba w sosie cytrynowym

... jednak zupełnie wykluczać go z naszego jadłospisu, a z cierpliwością szukać odpowiadającej naszym wymaganiom receptury. Ciekawą i nieco różniącą się od standardowego jedzenia smażonych ryb obtoczonych w mące jest ich zanurzenie w różnego rodzaju ...

dawno temu

Ryba w sosie koperkowym

... Ryby znane są ze swoich szczególnych właściwości. Wspomagają rozwój dziecka i wzmacniają jego układ odpornościowy. Jak często przyrządzasz dania rybne dla swojego dziecka? Sprawdź, jak przyrządzić rybę w sosie koperkowym. ... rybę w sosie ...

dawno temu

Ryba w pomidorach

...   Najłatwiej jest kupić tę gotową, w puszce i pomidorowym sosie. Taki produkt jest jednak dobry jedynie na kanapki. Jak przyrządzić rybę w pomidorach, która podana na ciepło będzie świetnie pasować ... na danie obiadowe? Wbrew pozorom to ...

dawno temu

Ryba pieczona w sosie imbiorowym

... będą mogły się popisać. Ryba pieczona w piwie z dodatkiem imbiru to naprawdę wyjątkowe i oryginalne danie. ... będą mogły się popisać. Ryba pieczona w piwie z dodatkiem imbiru to naprawdę wyjątkowe i oryginalne danie. Przygotuj: 50 dag ryby ...

dawno temu

Jak zrobić sos curry?

... Sos curry to doskonały dodatek do drobiu, ryb i cielęciny. Podkreśla smak mięsa i wydobywa z niego to, co najlepsze. Warto mieć pod ręką przepis na sos curry, by zawsze móc wzbogacić i urozmaicić swoje potrawy. Z takim dodatkiem nigdy nie będą ...

dawno temu

Ryba w kilku wyjątkowo smacznych odsłonach

... przyrządzali. W Polsce z gatunków świeżych ryb (dostępnych w sklepach) najłatwiej o karpia czy węgorza. Jednak oprócz znanych nam od lat gatunków, coraz częściej możemy kupić egzotyczne nowości z dalekich wód. Jakie są zatem najlepsze przepisy z ...

dawno temu

Lin w sosie koperkowym

... Lin w sosie koperkowym smakuje wszystkim miłośnikom ryb. Jego mięso rzeczywiście cieszy podniebienie. Ten przepis każe nam najpierw odrobinę podpiec rybkę, a następnie dusić ją w śmietanie ... . Kiedy śmietana zacznie się gotować, włóż do niej ...

dawno temu

Ryba po wiejsku - prosto i oryginalnie

... Jeśli przepadasz za rybami, ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Jest dość prosty, ale jednocześnie, dzięki tajemniczym składnikom, wyjątkowy. Na pewno nigdy wcześniej nie jadłaś tak przygotowanej ryby. Możesz ją podać podczas ...

dawno temu

Łosoś w sosie koperkowym

... Co najchętniej jadamy podczas letniego wypoczynku nad morzem? Bezsprzecznie obowiązkową potrawą jest ryba. Niestety częstokroć sposób jej przyrządzania i jakość podanej potrawy pozostawiają ... z jedzenia ryb. Zamiast kusić się na rybę smażoną w ...

dawno temu

Sos winegret po meksykańsku

... Ten pyszny sos winegret po meksykańsku do doskonały dodatek do ryb i mięs na zimno, drobiu, sałatek, wędlin i warzyw. Warto poznać przepis, by później nadawać swoim przyprawom oryginalny smak ... paprykiszczyptę suszonego chilisólpieprzKrok 1 ...

dawno temu

Ryby w occie

... rybami. Zjeść i usmażyć można tylko ograniczoną ilość, a posiadana przez nas zamrażarka zazwyczaj jest już pełna. Otóż świeże ryby bardzo łatwo przyrządzić w sosie greckim albo w occie. Jeżeli lubisz ... Mężczyzna musi choć raz obok zbudowania ...

dawno temu

Sos musztardowy - do ryb i nie tylko

... Sos musztardowy doskonale smakuje na zimno. Jest świetnym dodatkiem do ryb, ale możesz śmiało podawać go także do innych mięs. Pamiętaj, że sosów nigdy za dużo. Dzięki nim potrawy stają ... się oryginalne i pozostawiają niezapomniane wrażenia. ...

dawno temu

Przepis na sos beszamelowy

... Sos beszamelowy to doskonały dodatek do mięs i gotowanych warzyw. Jeśli goszczą często na twoim stole, to nie powinnaś pomijać tego przepisu. Sos beszamelowy przygotujesz łatwo i szybko. Doskonale ... podkreśli smak twoich dań. Można stworzyć ...

dawno temu

Przepis na sos winegret

... Sos winegret pasuje idealnie do wszystkich sałatek. Ale to nie jedyne jego zastosowanie. Świetnie nadaje się również do marynowania kurczaka, ryb, owoców morza czy cielęciny. Sprawdź co powinno się znaleźć w sosie winegret, by wszystkie twoje ...

dawno temu

Sos do łososia

... wielu potraw z łososia jest składający się na nie sos. Przeczytaj poniższy artykuł i spraw, aby ryba ta przestała mieć przed tobą jakiekolwiek tajemnice. ... ta wyśmienita ryba. W ostatnim czasie na pewno zauważyłaś, przeglądając menu w ...

dawno temu

Biały sos

... Biały sos to świetny dodatek do pizzy, ryby czy potrawki z kurczaka. Jego przygotowanie jest banalnie proste, składniki są proste, a efekt naprawdę zaskakuje. Przeczytaj przepis i stań się szczęśliwą posiadaczką tajemnej wiedzy, która jeszcze ...

dawno temu

Ryba jest dobra na wszystko

...   Jak głosiło hasło pewnej starej kampanii społecznej - „ryba wpływa na wszystko”. I, powiem szczerze, podpisuje się pod tym rękami i nogami. Ryby są źródłem kwasu omega-3, który działa zbawiennie ... bądź razie ryby absolutnie i szczerze ...

dawno temu

Ryby dla dzieci

... Ryby można wprowadzić do jadłospisu dziecka już w pierwszym roku życia, czyli w 6. miesiącu u dzieci karmionych mlekiem modyfikowanym i w 7. u dzieci karmionych piersią. Jednak wiele mam decyduje ... się na wprowadzenie ryby do diety dziecka ...

dawno temu

Zapiekana ryba z pieczarkami

... Ryba nie musi być podana w pełnej krasie. Może być ukryta w pysznej zapiekance z pieczarkami, okraszona mieszanką aromatycznych przypraw. Zobacz, jak przyrządzić zapiekaną rybę z pieczarkami? ... żaroodporne naczynie, umieść w niej naprzemiennie ...

dawno temu

Powiązane Tematy