Bułka drożdżowa - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 1 kg mąki krupczatki,
- 1/2 l mleka,
- 10 dkg drożdży,
- 3 żółtka,
- 1 jajko,
- 2 łyżki oleju,
- 1 szklanka cukru pudru,
- szczypta soli,
- bakalie.

Jak przyrządzić?

Lekko podgrzać troszkę mleka, dodać łyżkę mąki. Drożdże rozmieszać z 1/2 szklanki cukru i dodać do mleka. Przykryć rozczyn ściereczką do wyrośnięcia (w pomieszczeniu zamkniętym), około 20 min. Mąke przesiać, dodać sól i pozostałe składniki (mleko, jajko), na końcu wlać wyrośnięty rozczyn. Żółtka rozetrzeć z cukrem i dodać do tego ciasta. Na samym koncu wla olej i dać rozpuszczone i wystudzone masło i wyrabiać około 10 min dokładnie. Przykryc na min 2 godziny do wyrośnięcia. Uformować z ciasta chałkę, posmarować żółtkiem i odstawić na chwilkę do wyrośnięcia. Później upiec. Smacznego!

Uwagi:

Najlepsze z masłem i mlekiem surowym :)

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Trudnośćśredni
Autorkatherine

Bułka drożdżowa: Podobne przepisy

Bułka drożdżowa: wypróbuj również

Ciasto drożdżowe z kruszonką

... się na zakupy do pobliskiej cukierni, jednak znacznie lepiej jest przygotować ciasto drożdżowe samodzielnie. Dzięki poświęceniu czasu na domowe wypieki sprawisz, że twoi najbliżsi będą mieli to, co najlepsze ... . W jaki sposób zrobić ciasto ...

dawno temu

Przepis na bułeczki drożdżowe

... Już tak dawno ich nie jadłaś, prawda? Bułeczki drożdżowe, ach ten zapach dzieciństwa. Przygotuj je dzisiaj swoim dzieciom. Będą z jabłkami. Czy mogłabyś zrobić rodzinie lepszą niespodziankę? Pamiętasz jak wracałaś do domu, a mama witała cię ...

dawno temu

Niezawodny przepis na domowe bułki

... Każda z nas zastanawia się czasem nad świeżością i składem pieczywa dostępnego w supermarketach, a nawet w niektórych piekarniach. Jeżeli pragniemy mieć pewność, że bułki, które serwujemy rodzinie ... do domowych bułek Kajzerka jest idealną ...

dawno temu

Zapiekanka z bułki

... nas wyjątkowym aromatem. Dziś czas zapoznać się ze sposobem przygotowywania dania doskonale nam wszystkim znanego. Jest nim zapiekanka z bułki, na której zamieścić można nieomal wszystko, co mieści ... w kolejkach przed dworcową budką, by choć ...

dawno temu

Racuchy drożdżowe

... są prawidłowe, jednak niewystarczająco wyczerpujące. Zaczyn drożdżowy używany przy wypieku chleba i ciast to nie jedyne zastosowanie tych niezwykłych grzybów w gastronomii. Otóż ważną rolę odrywają one ... w winiarstwie, piwowarstwie i ...

dawno temu

Babka drożdżowa

... także przypisać mu wyjątkowy aromat, który zdarza się nam odnaleźć w trakcie porannego spaceru w pobliżu piekarni. Istnieje tylko jedna droga pozwalająca nam ożywić dawne wspomnienia, jaką jest samodzielne upieczenie ciasta drożdżowego. ... ...

dawno temu

Poznaj klasyczny przepis na pulchne, drożdżowe racuchy!

... racuchy drożdżowe. Kochają je nie tylko najmłodsi, ale i dorośli, którym nieodłącznie kojarzą się z latami dzieciństwa. Obejrzyj ten krótki film i dowiedz się, w jaki sposób przyrządzić pyszne, pulchne racuchy. ...

dawno temu

Przepis na babkę piaskową

... dla uwielbianych przez dzieci bułek drożdżowych, jaką równie dobrze zabrać można nad jezioro.p { margin-bottom: 0.21cm; }Jest ona także wspaniałą alternatywą dla uwielbianych przez dzieci bułek drożdżowych, jaką równie dobrze można zabrać ze ...

dawno temu

Ciasto drożdżowe ze śliwkami w wersji light

... drożdżowego ze śliwkami. Dowiedz się, jak przyrządzić ten przysmak bez konieczności martwienia się o dodatkowe kilogramy. ... drożdżowego ze śliwkami. Dowiedz się, jak przyrządzić ten przysmak bez konieczności martwienia się o dodatkowe ...

dawno temu

Wśród ciast na świątecznym stole – pyszna drożdżówka

... to lubią chyba wszyscy, doceniając jego lekkość, puszystość i to, że trudno się nim „przejeść”, bo nie pozostawia przykrego uczucia ciężkości w żołądku. Dla tych więc, którzy w tym roku pofolgują sobie z jedzeniem innych świątecznych potraw, ...

dawno temu

Przepis na zupę nic

... Obok przepysznych leniwych pierogów, bułek drożdżowych i pierogów z jagodami najbardziej lubianym przez dzieci posiłkiem jest prosta i szybka w przyrządzeniu zupa nic. Wielu z nas pamięta smak ...

dawno temu

Ciastka gniazdka

... do czynienia z ogromną różnorodnością smaków, struktur, zapachów, a nawet kolorów. Jedni z nas z rozrzewnieniem wspominają smak jeszcze ciepłej bułki drożdżowej jagodzianki, dopiero co wyjętej z pieca ... , podczas gdy inni nigdy nie zapomną ...

dawno temu

Przepis na rogaliki

... , podczas gdy równie świetnie się on sprawdza z dżemem, powidłami bądź czekoladą. Poza tym rogale wykonywane są z różnych rodzajów ciast. I tak wskazać można rogaliki z ciasta drożdżowego, rogaliki maślane ... ostatecznie zdecydujesz, czym ...

dawno temu

Przepis na oponki

... działać na naszą sylwetkę niż wieczne okresowe odmawianie sobie przyjemności, prowadzące w końcu do próby odrobienia straconych okazji spróbowania ciasta drożdżowego albo cukierków krówek. Ważne ... formę, możemy z murowanym rezultatem sięgać po ...

dawno temu

Jesz mało chleba? Sprawdź, czy warto to zmienić...

... na to wpływ wzrastające ceny, a z drugiej jest on po prostu coraz gorszej jakości. Z chlebem zwykłym i bułkami wygrywają chipsy, płatki śniadaniowe, pączki, drożdżówki, pizzerki. Pieczywo nie jest już posiłkiem samym w sobie, ale stanowi bazę ...

dawno temu

Pyszne BUŁECZKI z dodatkiem naturalnej witaminy C

... Wczesna wiosna to trudny okres dla naszej odporności. Warto więc dostarczać organizmowi witaminę C w każdej postaci. Zwłaszcza, jeśli jest tak pyszna jak nasze drożdżowe bułeczki z cytryną ...

dawno temu

Maseczka z drożdży

... się skórze i pozbyć uporczywych wyprysków. Maseczkę nakładamy na ok. 15 minut, a następnie zmywamy zimną wodą. Jak działa maseczka drożdżowa? Sok z cytryny ma właściwości tonizujące i usuwające przebarwienia ...

dawno temu

Kurczak w panierce - pysznej, wyjątkowej, oryginalnej panierce

... Kurczak w panierce to twoja specjalność? Właściwie nie jesz mięsa innego niż drób? W takim razie na pewno przyda ci się małe urozmaicenie. Nie musisz przecież zawsze obtaczać fileta w bułce tartej ... . A co byś powiedziała na kurczaka w ...

dawno temu

Powiązane Tematy