Ruskie bliny - Przepis

Przepis kulinarny

Składniki:

- 4 szklanki mąki gryczanej,
- 5 szklanek mleka,
- 50-60 g drożdży (lub 6 g suszonych),
- 250 g masła,
- 2 jaja,
- 1 płaska łyżka soli.

Jak przyrządzić?

Na 5-6 godzin przed podaniem wymieszać mąkę z z 3 szklankami ciepłego mleka i dodać drożdże, wymieszać. Godzinę przed smażeniem należy zaparzyć ciasto 2 szklankami wrzącego mleka, dodać płaską łyżkę soli, 2 żółtka, ubitą pianę z białek i stopione masło. Gdy ciasto podrośnie - nakładać na patelnię (najlepiej mniejszą)tak aby ciasto pokryło całą powierzchnię patelenki. Gdy blin rośnie i rumieni się, należy go przewrócić na 2 stronę.

Potrzebne przybory:

Miska, drewniana łopatka, mała patelnia - lub dwie.

Jak podawać?

Gotowe bliny skaładamy w stos, podaje się do nich topione masło, smietanę, kawior :)))) lub śledzie, ale zapwniam, że wystarczy jakiś nieskomplikowany ziołowy twarożek i jest extra.

Uwagi:

Z tych proporcji wychodzi ok. 25 blinów.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaDania główne
Trudnośćśredni
Porcje25 blinów
Kalorycznośćdużo
Autorbromba

Ruskie bliny: Podobne przepisy

Ruskie bliny: wypróbuj również

Bliny rosyjskie - przepis

... Bliny to odpowiednik naszych naleśników. Ich przygotowanie jest równie proste. Zbytnio się nie natrudzisz, a przygotujesz pyszne danie zarówno na słodko, jak i na słono. Możesz też zrobić zapiekane ... bliny, które będą doskonałym dodatkiem do ...

dawno temu

Jak zrobić pierogi ruskie?

... Pierogi ruskie – która z nas nie oddałaby za nie swojej ulubionej pomadki? To oczywiste, że najlepsze robi mama, bo wtedy mają smak dzieciństwa, ale ty również możesz je przygotować. Nie ukrywam, że jest z tym trochę zabawy, na szczęście efekt ...

dawno temu

Pierogi z kaszą gryczaną - i ruskie mają konkurencję

... Uwielbiam pierogi, a wy? Pyszne są ruskie, z kapustą, ale te z kaszą gryczaną mają wyjątkowy smak, smak dzieciństwa. Przygotowuję je zawsze, gdy mam ochotę powspominać młode, beztroskie lata. Ich zapach przenosi mnie do domu babci i czasu, kiedy ...

dawno temu

Wigilia na Ukrainie

... , cukrem i pieprzem. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Podajemy posypane drobno siekanymi koperkiem i natką pietruszki, oraz kleksem śmietany. Bliny pszenno – gryczane250g mąki pszennej,250g mąki ... się połączą. Roztapiamy na patelni resztę ...

dawno temu

„Wojna polsko-ruska”, Xawery Żuławski

... -ruskiej. Niektóre z tych doniesień były naprawdę obiecujące. Reżyserować miał (na wyraźną prośbę autorki) Jan Jakub Kolski, Silnego miał grać (jakby stworzony do tej roli) Eryk Lubos. Ale że rynek ... i napisano na temat owej słynnej już ...

dawno temu

Co włożyć w pieroga?

... Ruskie, z mięsem, z kapustą – wszystkie smaczne, ale standardowe. Typowe dla polskiej kuchni pierogi można jednak nafaszerować wszystkim (lub prawie wszystkim). Dzięki temu nie będzie nudno ani ...

dawno temu

Dziewczyna Pech, ale bez Bonda:)

... Miałam dwóch mężów i jednego chłopaka. Obecnie sprzedaję perfumy domokrążnie, moja szefowa to prężna laska z Krymu, zarabiam 150 zł dziennie, ale rodzice mają mi za złe, że pracuję „dla ruskich”. Ich zdaniem powinnam pójść po fundusze ...

dawno temu

Biżuteria domowej roboty

... W czasach komuny na rynku znajdowały się trzy główne kategorie biżuterii: ruskie złoto, klejnoty rodzinne i podróbki z cieszącymi się szczególnie dobrą opinią czeskimi jablonexami. Wraz z nadejściem ... Diamenty są przyjaciółmi kobiety, a ...

dawno temu

Pozytywny wpływ sukcesu Masłowskiej

... W poprzednim półroczu na salony branży medialno-rozrywkowej wkroczyła autorka "Wojny polsko-ruskiej pod flagą biało-czerwoną", dla której ten sukces musiał nadejść niespodziewanie. ...    W poprzednim półroczu na salony branży ...

dawno temu

Pierogi z soczewicą

... im odpowiedniego kształtu, podczas gdy cały kilogram gotowych pierogów w sklepie kosztuje bardzo mało, to jednak ruskie domowej roboty nie mają sobie równych. Na początku może się wydawać, że przygotowanie ...

dawno temu

Gołąbki z mięsem

... przygotować samodzielnie i skazani jesteśmy na to, aż po raz kolejny ktoś przygotuje nam ulubione pierogi ruskie, kluski śląskie albo śledzia po żydowsku. Czas przerwać uzależnienie ...

dawno temu

Anna Prus ambasadorką marki do stylizacji włosów

... i stylizacji włosów, która dopiero wchodzi na polski rynek, swoje pierwsze kroki w naszym kraju stawiać będzie z nową ambasadorką marki w Polsce, młodą aktorką Anną Prus, którą znamy m.in. z filmu „Wojna polsko-ruska”. ... „Wojna polsko-ruska”. ...

dawno temu

Nergal. Płaczący satanista

... już w Polsce i stwierdza jakoby te parę godzin w ruskim pudle nie było niczym znaczącym. Dostrzega w tych chwilach lichą zapowiedź radości, oczekujących na Nergala w piekle i konkluduje: decyzja ... Rosjan uchroni ten kraj przed satanistyczną ...

dawno temu

Balsam do ust o smaku nachos lub bekonu

... już decydowanie zbyt okrutne dla świata. Może któraś polska firma wpadnie na genialny pomysł i wprowadzi na rynek błyszczyki o Samku sznycli, pierogów ruskich i bigosu? Co o tym myślicie? Błyszczyk można kupić za3,99$.  Mina Twojego faceta po ...

dawno temu

Usta o smaku bekonu

... zbyt okrutne dla świata. Może któraś polska firma wpadnie na genialny pomysł i wprowadzi na rynek błyszczyki o Samku sznycli, pierogów ruskich i bigosu? Co o tym myślicie? Błyszczyk można kupić za3,99$.  Mina Twojego faceta po pocałunku? ...

dawno temu

Co jeść w święta, a czego unikać

... czy ruskie, czy z grzybami). Jeśli jesz 10 pierogów, to pochłaniasz... 500 kcal. Kutia – to jedno z najbardziej kalorycznych dań: 100g kutii to aż 245 kcal. Co zatem można jeść? Jest na szczęście ...

dawno temu

Racja kolaboracji

... stanowisku w telewizji publicznej, a wtedy siedziała głównie przy telefonie i wydzwaniała do narzeczonego. Generalnie było wesoło. Nocami przychodził kolega D., zwany Ruskim, autor okładek Oficyny ... , Henryczek mi odmachiwał i było ok. Aż tu ...

dawno temu

ANJA RUBIK jako dresiara w klipie Doroty Masłowskiej!

... , Krzysztof Skonieczny. Dorota Masłowska, pisarka i laureatka nagrody NIKE, autorka takich książek jak "Paw Królowej" czy "Wojna Polsko-Ruska Pod Flagą Biało-Czerwoną" wydała swój debiutancki  krążek ...

dawno temu

Jak zrobić leniwe pierogi?

... do dań z twarogu zaliczyć można zwykłe pierogi z twarogiem na słodko, naleśniki z twarogiem, czy pierogi ruskie, których nadzienie składa się z białego sera i ziemniaków. Poza tym omawiany produkt ...

dawno temu

Powiązane Tematy