Składniki:
- 500 gramów twarogu (nie trzeba go mielić),
- 3 całe jajka,
- 8 łyżek stołowych cukru,
- 2 szklanki mąki, szczypta soli,
- troszeczkę sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia,
- 1 litr oleju do smażenia.
Jak przyrządzić?
Twaróg rozetrzeć widelcem w misce i dodać pozostałe składniki. Kłaść łyżką nieduże porcje na gorący olej i smażyć do momentu uzyskania złotego koloru.
Uwagi:
Ostudzone pączki można posypać cukrem pudrem, ale nie jest to konieczne.
Kategoria dania | Ciasta i desery |
---|---|
Czas przygotowania | 20 min. |
Trudność | bardzo trudny |
Autor | Gabunia |