Składniki:
- 50 dag makaronu spaghetti,
- 3 łyżki masła,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 szklanka śmietanki,
- 20 dag gorgonzoli,
- pieprz,
- ew. gałka muszkatołowa.
Jak przyrządzić?
Masło rozpuscić w garnku o grubym dnie. Dodać czosnek, chwilę smażyć mieszając.Wlać 1/3 szklanki śmietany, wkruszyć ser, mieszać aż ser zupełnie się rozpuści (ale nie zagotować!). dodać resztę smietany, wymieszac, podgrzać, posolić, popierzyć, dodać gałkę muszkatołową.
Uwagi:
Uwielbiam :)
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Trudność | średni |
Autor | Blue7 |