Składniki:
5 dkg drożdży,
- szklanka mleka lub wody,
- 2,5 szklanki mąki,
- 2 łyżki oleju,
- łyżka cukru,
- łyżeczka soli,
- 25 dkg sera żółtego,
- 20 dkg salami lub innej wędliny,
- 2 jajka na twardo,
- groszek konserwowy,
- kukurydza konserwowa,
- oliwki,
- papryka,
- pieczarki,
- sos pomidorowy,
- sos czosnkowy.
Jak przyrządzić?
Ciasto:Drożdże rozpuścić w mleku lub wodzie, dodać olej, sól, cukier, mąkę, wyrobić drewnianą łyżką i poczekać 15 min, aż urośnie.Rozwałkować lub bezpośrednio rozłożyć na posmarowanej masłem blaszce, zapiekać 15 min w temp. 140.Farsz według uznania, warzywa i jajka pokroić, wszystko położyć na cieście, posypać serem i zapiekać ok.20 min w temp 160.
Jak podawać?
Polać sosami. Podawać z surówkami i czerwonym winem :)
Kategoria dania | Pizza i kuchnia włoska |
---|---|
Czas przygotowania | 60 min. |
Trudność | średni |
Autor | Jucia |