Składniki:
- 100 g masła,
- 100 g cukru,
- 1 cukier waniliowy,
- 2 jajka,
- 50 g mąki ziemniaczanej,
- 150 g mąki pszennej,
- 2,5 czubatych łyżeczek proszku do pieczenia,
- 2 obrane i pokrojone w kostkę banany,
- po 1/3 łyżeczki imbiru i gałki muszkatołowej, sproszkowanych goździków,
- 2 łyżeczki cynamonu,
- cukier puder,
- ewentualnie: 100 g czekolady.
Jak przyrządzić?
1. Cukier utrzeć z jajkami, dodać mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dadać resztę składników, na końcu banany, dokładnie wymieszać.2. Ciasto wyłożyć do blaszki o długości ok. 26 cm i piec 1 godznę w 180 stopniach. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Uwagi:
Ciasto jest naprawdę pyszne. Przepis jest jego podstawową i najprostrzą formą ale ja często robię go dodając pokrojoną w kostkę czekoladę, zapach rumowy, rodzynki. Często też zamiast bananów dodaję ananasy z puszki albo łączę banany z ananasem, polecam!:)
| Kategoria dania | Ciasta i desery |
|---|---|
| Czas przygotowania | 90 min. |
| Trudność | prosty |
| Autor | nutella |
