Biała czekolada na gorąco - jak się rozgrzać jesienią?

Przyszła jesień, skończył się czas napojów orzeźwiających, a rozpoczęła się era rozgrzewających trunków. Dziś prawdziwy hit. „Pyszność” w czystej postaci. Roztopiona biała czekolada z likierem pomarańczowym i bitą śmietaną. Można to określić tylko jednym słowem – rozkosz!

Przygotuj:

• 1 l mleka
• 125 ml śmietany kremówki
• 75 ml likieru pomarańczowego
• 200 g startej białej czekolady
• 2 plastry pomarańczy
• 2 laski cynamonu
• 4 goździki
• odrobinę startej gałki muszkatołowej
• kandyzowaną skórkę z pomarańczy

Krok 1
Do rondelka wlej mleko, wsyp czekoladę (zostaw trochę do dekoracji), włóż pomarańcze, cynamon, goździki i gałkę. Powoli doprowadź napój rozgrzewający do wrzenia.

Krok 2
Ubij mleko trzepaczką, żeby miało konsystencję pianki.

Krok 3
Biała czekolada do picia jest już prawie gotowa. Wlej ją do 6 filiżanek i wlej likier.

Krok 4
Gorąca czekolada potrzebuje już tylko ozdób. Nałóż teraz bitą śmietanę, a na samym szczycie niech się znajdzie kandyzowana skórka i starta biała czekolada.

Krok 5
Jak się rozgrzać? Teraz już wiesz. Wystarczy tylko łyk.