Sernik z białą czekoladą - Przepis

Przepis kulinarny
Sernik z białą czekoladą Zobacz 7 zdjęć

W każdym domu znajdzie się co najmniej jeden przepis na domowy sernik, jest to bowiem jedno z najpopularniejszych ciast. Najbardziej tradycyjna forma sernika to tzw. „wiedeński”, charakteryzujący się sporą ilością bakalii. Ja wolę sernik z białą czekoladą, bo jest bardziej puszysty, ze słodką chrupiącą skórką na wierzchu. Na każdą okazję.

Składniki:

pół kg zmielonego, tłustego sera,
5 żółtek,
3 białka,
¾ szklanki cukru,
1 budyń waniliowy,
120 g masła,
cukier waniliowy,
płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
łyżka sparzonych rodzynek,
łyżka pokrojonych, suszonych moreli,
tabliczka białej czekolady,
tłuszcz i bułka tarta do wysmarowania formy.

Jak przyrządzić?

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać miękkie masło i ucierać, aż powstanie puszysta masa.

Dodać ser, budyń, proszek do pieczenia.

Masę utrzeć lub zmiksować.

Dodać rodzynki i morele.

Białka ubić na sztywno i delikatnie wmieszać w ser.

Masę wyłożyć do nasmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą foremki.

Czekoladę roztopić i polać nią wierzch ciasta.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 50 minut.

0.00
0 głosów
Dane szczegółowe
Kategoria daniaCiasta i desery
Czas przygotowania70 min.
Trudnośćśredni
Porcje4
Kalorycznośćwysoka
Przybliżony koszt25 zł

Sernik z białą czekoladą: Podobne przepisy

Sernik z białą czekoladą: wypróbuj również

Biała czekolada na gorąco - jak się rozgrzać jesienią?

... Przyszła jesień, skończył się czas napojów orzeźwiających, a rozpoczęła się era rozgrzewających trunków. Dziś prawdziwy hit. „Pyszność” w czystej postaci. Roztopiona biała czekolada z likierem pomarańczowym i bitą śmietaną. Można to określić ...

dawno temu

Sernik bez sera

... przepisów kulinarnych jest dziełem nie tylko doświadczenia, lecz także ogromnej wyobraźni, a w końcu zupełnego przypadku. Przykładem może być chociażby historia powstania sałatki Cezara albo czekolady ... z papryczką chilli. Nikt wcześniej ...

dawno temu

Sernik z rosą

... z grup będą stanowiły serniki. I chociaż na pewno nie raz słyszałaś o serniku bez sera, to jednak jego tradycyjne odmiany stanowią trzon wspomnianej grupy ciast. Chcesz poznać tę wyśmienitą grupę ... wypieków jeszcze lepiej? Przeczytaj poniższy ...

dawno temu

Przepis na sernik

... sernika, choć czasami trudno znaleźć dla nich jakiś wspólny mianownik. Obok makowców, mazurków i babek piaskowych zdobią nasz świąteczny stół, choć często nie możemy się oprzeć ich smakowi bez okazji ... . Czytając poniższy artykuł, dowiesz się, ...

dawno temu

Czekolada na gorąco

... Statystyczna kobieta na pytanie, co jej pomaga kiedy ma chandrę, odpowiada: czekolada! Kostka, tabliczka, ciastko, ale najczęściej lekiem na całe zło świata okazuje się gorąca czekolada z dużą ... , producenci, oprócz tradycyjnej czekolady do ...

dawno temu

Sernik z brzoskwiniami

... jest sernik z brzoskwiniami. Uwielbiasz jego delikatną konsystencję połączoną ze znakomitym smakiem wyjątkowych owoców? Przeczytaj poniższy artykuł i dowiedz się, jak go upiec. ... z nich jest pełnoprawnym ciastem, podczas gdy przygotowanie ...

dawno temu

Sernik z malinami - palce lizać!

... na to, że powinnaś zrobić sernik z malinami. Przyrządza się go szybko i idealnie nadaje się na radosne sierpniowe, wakacyjne dni. Zwłaszcza gdy na dworze upały i ciasta z ciężkimi kremami nie wchodza w grę. ... na to, że powinnaś zrobić sernik z ...

dawno temu

Banany w czekoladzie

... spotykamy się z dość dużą różnorodnością. I tak obok czekolady gorzkiej znajdujemy mleczną, białą, z nadzieniem albo dodatkami takimi jak owoce. Jeżeli spośród wymienionych propozycji smakuje ci czekolada ... Co najczęściej kojarzy nam się z ...

dawno temu

Stwórz kolorowy sernik na Wielkanoc!

... Sernik jest jednym z najczęściej przygotowywanych i najbardziej lubianych ciast. Często zdobi także nasze stoły świąteczne. Aby zachwycić gości, którzy w tym okresie zjawią się w twoim domu, stwórz unikalny jego rodzaj – czyli sernik tęczowy. ...

dawno temu

Czekolada w aerozolu na poprawę nastroju

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Czekolada w sprayu?

... Zdaje się, że naukowcy znaleźli sposób na szybką poprawę nastroju dla... miłośników czekolady. Osoby uzależnione od czekolady i te, które są w trakcie odchudzania od niedawna mogą raczyć się słodkim ... smakołykiem nie konsumując przy tym ...

dawno temu

Sernik na zimno z serków homogenizowanych

... pomysłów na ułatwianie sobie gotowania. Chcesz poznać jedne z nich? Już teraz poświęć chwilę i przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się, jak zrobić sernik na zimno z serków homogenizowanych ... . Znajdziesz w nim także więcej informacji na ...

dawno temu

Sernik na zimno z owocami

... Kolejna propozycja to pyszne, choć wcale nie tłuste jak na dzisiejszy dzień przystało ciasto. Wcale nie musisz być mistrzem kuchni, by przygotować pyszny sernik na zimno. Taki deser jest prosty w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie! Jak go ...

dawno temu

Jej wysokość: czekolada

... Dawno, dawno temu, za siedmioma górami, za siedmioma morzami… Tak właśnie można zacząć opowieść o czekoladzie. ... z białkiem powodują powstawanie szkodliwych związków Maillarda. Biała czekolada to nic innego, jak mieszanka tłuszczu kakaowego, ...

dawno temu

Gorąca czekolada na pożegnanie lata

... Gorąca czekolada przyda się dzisiaj wszystkim, którzy zetknęli się rano z deszczem i chłodem. Rozgrzeje, poprawi humor i sprawi, że ponury dzień będzie trochę bardziej kolorowy. Czekolada ... to również afrodyzjak, więc możesz ją przygotować ...

dawno temu

Czekolada codziennie przez cały rok

... Ostatnio wspominaliśmy o czekoladzie. Tym razem donosimy, że Uniwersytet Wschodniej Anglii poszukuje ochotniczek, które zgodzą się jeść czekoladę codziennie przez rok. ... Ostatnio wspominaliśmy o czekoladzie. Tym razem donosimy, że Uniwersytet ...

dawno temu

Słodkie jak czekolada, lekkie jak powietrze

...   Miłośnicy czekolady i osoby odchudzające się od niedawna mogą raczyć się smakiem czekolady nie konsumując przy tym żadnych kalorii. W Wielkiej Brytanii właśnie trafiła do sklepów czekolada w aerozolu. ... Miłośnicy czekolady i osoby ...

dawno temu

Białe sukienki

... Tegoroczne lato upłynęło pod znakiem trzech kolorów: bieli i koralu w modzie oraz mięty na paznokciach. Białe ubrania, szczególnie zwiewne sukienki, są niesamowicie kobiecą częścią garderoby, w dodatku ukochaną w tym sezonie przez projektantów. ...

dawno temu

Właściwości białej herbaty

... Biała herbata zdobywa sobie coraz większe rzesze zwolenników. Najbardziej znane w Polsce są nadal herbata zielona i herbata czerwona. Jednak coraz częściej na półkach sklepowych można spotkać herbatę ... białą. Jest to najdroższa z herbat. Jej ...

dawno temu

Sernik z wiśniami

... w różnej postaci. Przykładem takiego idealnego połączenia jest ciasto sernik z wiśniami. Nie czekaj i już teraz przeczytaj poniższy artykuł, by dowiedzieć się znacznie więcej na jego temat. Znajdziesz w nim sprawdzony przepis na to wyśmienite ...

dawno temu

Powiązane Tematy